我们的野菜初体验
小长假中抽了一天出去玩,在中山古镇看到好多老人卖野菜,各种各样的野菜,有的是我曾经在野外见过的,有的是我之前连见都没有见过,真的是大开眼界。
除了看了野菜,还买了一个小篮子
因为大多数都是我没有见过的野菜,感觉很稀奇,所以在那一条不长的老街上,逐一看过去,感觉太新奇啦!
也许所有的游客中,就我看得最认真,所以卖野菜的老人们都以为我会买上一些。让他们遗憾的是,到最后我一棵野菜都没有买。毕竟,那些野菜我叫不上名字、不知道如何烹饪、不知道是否符合我们家人的口味、不知道有什么营养、更不知道吃这些野菜有没有什么食物相克或者相应的禁忌……既然这些都不知道,那么最安全的办法就是,只看不买。
虽然古镇上只是参观并没有买野菜,但是第二天徒步的时候,在半山崖线的花园里看到不少清明菜,我和妈妈一起将其摘回家,用家里之前朋友送的葛根粉烙了饼,虽然是第一次尝试,但是那口感和味道简直美极了。期待以后能有机会见到并品尝到更多品种的不同风味的野菜。
最后,问题来了:你见过或者认识哪些野菜呢?你吃过哪些野菜呢?你记忆中最美味的野菜是什么?
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