热 无限风光，“醉”在东山
“醉东山”是一个山景餐厅的名字，建在东山半山腰上。“醉东山”以它独特的地理位置，创意新颖的环境装饰，腾冲特色香味美的小吃，受到游客们的热烈追捧。在充满浪漫情调的包厢里，透过明亮的玻璃窗，游客们可以一边品尝美味佳肴，一边惬意地欣赏山下的美景。
眺望远方，连绵起伏的群山绿意盎然，清华湖就像一颗明珠在阳光照耀下闪烁着光芒，远处一幢幢高楼鳞次栉比，纵横交错的公路延伸至远方。山坡上一群山羊悠闲自在地在低头吃草，一只只鸡儿在自由自在地撒欢，美丽的风景让人陶醉，“醉东山”成了网红，它吸引了众人的目光，一拨又一拨的游客纷至沓来到这里游玩品尝美食。
一进“醉东山”的大门，只见一辆古老的水车在水流的冲击下“吱呀”、“吱呀”不停地旋转，陪伴水车的还有一台巨大的石磨，它们仿佛在向游客们述说着东山昨天的故事。
镶嵌在围墙里独特的装饰物让人遐想连篇，回味无穷。一台华南牌缝纫机、一台80年代的旧电视机和一辆破旧的自行车。这些老物件让70后的我，想起了那段已经相隔久远的艰辛岁月。
这只旧炊壶里种满了柔柔的多肉佛珠，小花静悄悄地开放挂满了枝头，仿佛像一只正在开屏的孔雀美丽动人。
院墙上的装饰物让人耳目一新，坛坛罐罐里冒出了多姿多彩的多肉植物，肉嘟嘟，水灵灵，有的还开出了小小的花朵。
“醉东山”主打腾冲菜系，最吸引人的菜肴是腾冲土锅子、大救驾和腾冲稀豆粉油条。
稀豆粉是腾冲人一生都无法离开的食物。一粒豌豆，经过繁琐的制作过程后，变的黏度适当，色泽鲜亮，配上油辣椒、花生碎、草果油、花椒油、生姜末等佐料，香味扑鼻，酥脆的油条蘸稀豆粉，味道真是好极了。
稀豆粉是腾冲人一生都无法离开的食物。一粒豌豆，经过繁琐的制作过程后，变的黏度适当，色泽鲜亮，配上油辣椒、花生碎、草果油、花椒油、生姜末等佐料，香味扑鼻，酥脆的油条蘸稀豆粉，味道真是好极了。
节假日里，可以邀约家人或者是朋友聚在这里，看看风景，唠唠家常，品尝美食，再带孩子们到东山森林公园放风筝，看花开花落，登山比赛，不失为一种愉快的选择。
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