【单枪匹马】独辆宝马X5走世界葡萄酒在中国的万里探寻之旅

万里行北京站 | 班长的日常—茶

你们一定不知道这一路上班长重复的最多的话是什么！今天我来告诉大家。

到达没站的目的地

班长说：“哎呀，快点上去喝茶了。”

吃饭前

班长说：“喝点茶我们就去吃饭吧。”

吃饭后

班长说：“哎呀，赶紧回去喝茶了。”

车上

我：“班长你只喝功夫茶吗？”

班长：“我会在保温杯里泡上绿茶。”

等会干什么

班长：“喝茶”

What?

有什么时候不喝茶

无时无刻

班长说他在十几年前论坛叫“三醉斋”的论坛上，开始和茶友们研究茶叶。真正开始玩茶是在2001年开始“玩”普洱茶。最吃惊的一点是班长说：“他是用葡萄酒的感官方法去研究茶叶”，我目瞪口呆！班长接续解释说：“因为对葡萄酒的研究，对香气很敏感。用闻的方式，他就能知道这款茶是个什么样的品质。”

好吧，请收下我的膝盖！

班长继续说：“他的朋友们经常称他为“狗”鼻子，这次出行带的茶叶他在收藏的都没有尝过，就只是闻了闻而已，就拍板决定买了”！

不过，真的很好喝，让我献上一首诗来表达班长的茶的感觉。

一碗喉吻润， 二碗破孤闷。

三碗搜枯肠， 惟有文字五千卷。

四碗发轻汗， 平生不平事，尽向毛孔散。

五碗肌骨清， 六碗通仙灵。

七碗吃不得也， 唯觉两腋习习清风生。

——片段

不要觉的是我夸张，树哥这个平时不喝茶的人都会在休整的时候对班长说“班长什么时候喝茶呀！”

既然这样，就让我斗胆献上班长用葡萄酒的感官挑选的茶，让各位酒友茶友们评评理，让各位小伙伴看看我们在万里行路上的这些事！

茶气后背有脊梁骨有感 超过十年的茶

很窃喜的告诉各位小伙伴，已经蹭了班长很多杯茶。我要好好学习关于葡萄酒的知识了，争取发掘一下自己的天赋，实在不行那也是“天赋异禀”没办法。

好啦，还想看到我们万里行路上更多的日常吗？

比如说 树哥

哈哈哈哈

什么留言点赞的，看你们表现啦！

今天我们从北京出发前往唐山。说到唐山它的简称是“唐”，是河北省的地级市，位于河北省东部、华北平原东北部，南临渤海，北依燕山，毗邻京津，地处华北与东北通道的咽喉要地，也是京津唐工业基地中心城市、京津冀城市群东北部副中心城市。

在历史上唐山很多小伙伴应该没注意，唐山这个名字是由唐太宗李世民所起。在唐贞观十九年（645年），唐太宗李世民率军东征朝鲜半岛，回途中经由唐山境，其爱妃曹妃不幸病逝，李世民念其爱妃，山赐唐姓，唐山由此而得名。

而在现今，在我们唐山迁安有一座葡萄酒酒庄——龙泽谷酒庄，这也是唐山唯一一家酒庄，成立于2011年。为什么叫龙泽谷呢？负责介绍的宁小姐告诉我们：“龙是因为我们这个酒庄建设在龙山山脉，泽是因为万物都需要水，万物都离不开泽，谷是因为我们这座酒庄是坐落在山谷之中，所以才有这三个字——龙泽谷。”

王总工告诉我们龙泽谷的葡萄园是从2011年3月开始种植，共有十几个品种，但以赤霞珠为主，因为在这片土地上最适合种植的是赤霞珠。龙泽谷现在的葡萄种植面积有1000亩，预留地有6000亩。这里还有一种品种，名叫白玫瑰。是不是觉得很浪漫啊？这可不是鲜花呀，这是葡萄不知道你们有没有听过呢？快来一起分享知识~

我们品酒了，看直播的小伙伴看的很无奈，我只能看到不能喝到，这感觉真的是掏心挠肺。但是没关系，你们也可以来酒庄游玩，宁小姐告诉我们以后这里会发展成为一家集酿酒，品酒，生态旅游，观光为一体的国际化酒庄。到时候想喝酒你们去就行了，不过这次我们喝的两款酒，就不知道到时候小伙伴们能不能和我们一起回味了。

龙泽谷国际酒庄系列干红产品，原料全部来自本酒庄的葡萄园种植园，严格控制质量，确保每年成熟季采用人工采摘，分选。这次我们尝到了两款葡萄酒，一款是2014年国际领先产区特别奖的白葡萄酒，另一款是另一款是2011年的获得过优质奖的赤霞珠，总工告诉我们这款赤霞珠是咱们龙泽谷酒庄的镇庄之宝，也是头一批生产的葡萄酒。这款葡萄酒闻起来有菌菇的味道，富有陈年的气息，单宁强劲，入口滑顺。

因为没有网络地下酒窖呢没有直播出来，在这里我们就多献上几张照片，给各位小伙伴“解解馋”

从茅台洞藏葡萄酒到中粮华夏酒庄

现在打造的秦皇岛产区位于河北省东北部，环渤海经济圈，是连结京津冀首都圈与辽东半岛城市圈的重要纽带，东临渤海，北依燕山的独特地理特性成就了秦皇岛产区，年日照时长2,600到2,800小时，昼夜平均温差12度，年降雨量在400-600毫米。北部山区的低山、丘陵地带为褐土，粗沙含量大。山前平原及铁路沿线多为褐土，土层深受，轻壤质，通透性好。中南部沙地为潮土，土质贫瘠。东部滨海地区为轻壤质。辖区包括卢龙、昌黎和抚宁三县城，重要种植葡萄品种包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）、品丽珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）。

秦皇岛产区对于中国葡萄酒发展来说具有不可替代的意义，据《昌黎县志》记载，昌黎县葡萄种植可追溯到明朝万历年间，葡萄酒酿造可追溯到清朝宣统年间，葡萄酒酿造历史达300多年。20世纪80年代初，昌黎从法国波尔多引入了赤霞珠葡萄，酿造了新中国第一匹具有国际水平的干红葡萄酒。
 对于这个地方，经历了不同的产业发展阶段后，现在是什么样子？会有什么东西呈现？估计很多人和我们一样都都带着疑问。9月14日，我们开始了秦皇岛产区的探索旅程，当我们进入秦皇岛产区的昌黎时，沿路看到大片大片的葡萄酒，包括酿酒和鲜食的。很多果农就在葡萄园路边摆摊卖葡萄，这个景象又与我们在其他地方看到的不同。我们行程的第一站是一个酒洞，说白了就是藏酒的地方，但这个不是一般的洞穴，而是以前挖的防空洞，而且是在花岗岩山体上挖的，看到那厚重的铁门，让人惊讶于以前人民的力量。这是中国第一个由酒业协会命名的藏酒洞，洞主姓戚，一个执着、远见、精明的人他采用洞穴藏酒，是想打造葡萄酒培育文化，有别于前端的生产文化，他的理念是在品质得到保障的生产文化后，就是培育文化，葡萄酒在生产文化完成后，只是一个年轻羞涩的小孩，只有经历漫长的培育，才能成为一个知书达理，秀外慧中的睡美人，还要一位王子来唤醒。洞主通过委托茅台葡萄酒厂定制高端的葡萄酒后，酒会进入洞穴，历经五年的陈年而成就了葡萄酒那香气优雅、馥郁、层次和骨架丰满的转变，让人眼界大开。

第二站我们在中粮华夏的总工严斌的带领下参观了华夏酒庄，严工是酿酒世家，父亲严升杰更是参加了中国第一瓶干红葡萄酒的研发，也曾任中粮华夏的总经理。作为老牌的中国葡萄酒，华夏在技术标准，技术流程方面做出了巨大的贡献，我们在华夏酒庄看到非常大的品种试验田，严斌老师在继承了父辈的基础上也继续带领了华夏酒庄走向更辉煌的未来。

北京密云区历史悠久，是北京历史上最早的古城，又叫渔阳郡址，在密云统军庄村南半公里的南城子，此为密云地区行政建置最早的记载。密云区位于北京市东北部，属燕山山地与华北平原交接地，东、北、西三面群山环绕、峰峦起伏，巍峨的古长城绵延在崇山峻岭之上；中部是碧波荡漾的密云水库，西南是洪积冲积平原，总地形为三面环山，中部低缓，西南开口的簸箕形，密云区为暖温带季风型大陆性半湿润半干旱气候。冬季受西伯利亚、蒙古高压控制，夏季受大陆低压和太平洋高压影响，四季分明，干湿冷暖变化明显。年平均气温为10.8℃。密云区内有中型以上水库4座。密云水库是首都的重要水源。密云水库是华北地区最大的水利工程，密云水库也叫“云湖”密云的林木覆盖率达72.5%。密云是中国潜在的优质葡萄酒产区之一，葡萄园处于山坡地和丘陵地，土壤为砂砾结构土质，土质中富含石灰质的砾石混合土壤，矿物质含量极其丰富。周围的山峦地势提高了小产区的排水性能，土质疏松，通透性更好，特别适合葡萄根系向大地深处扎根，保证了葡萄能充分地汲取土壤深层的微量矿物养分大陆冷凉气候、山坡地势、土质疏松、透气性好，富含石灰质的硕石混合土壤，为葡萄生长创造了绝佳环境。葡萄园主要栽种的葡萄品种有：赤霞珠、霞多丽等。 

邑仕庄园坐落于密云区的太师屯，三面环山，一面对着密云水库，形成一个太师椅子形态，酒庄依山势而建，以欧洲山城堡为设计，用山体挖出来的石头来砌，车辆可以直接在门口开到内部一个观景平台，城堡大门外有大草坪，就像欧洲户外的自然景色，相当有吸引力，估计这个酒庄开业会吸引很多婚纱拍摄。

好了，说回正题，这个酒庄的酿造车间设计是依据重力法则，利用葡萄和葡萄酒的自身重量来传输，尽量减少泵的使用，避免破坏酒体。酒庄内部是中西结合，既有中式的古朴，也有西式的精炼。内部很多装饰品都以葡萄酒为设计元素，例如篱笆，灯具等。

酒庄的酒从2012年开始，经历五年的陈年，口感变得圆润饱满，单宁结构清晰，对当地的菜肴风味有很好的延伸，因为河北发菜相对味道会比较浓厚，在烹饪过程中已经把最难办的清雅短板解决了，在油爆和浓汤炖的主理下，葡萄酒和食物都得到了升华，但我们别把它们放神台咯！

万里行秦皇岛站 | 你们要的树哥的日常

大家都知道我们就要在秦皇岛和你们阔别几日，在北京上WSET三级课程的树哥汇合了。他和我们碰面后，放下包，喝口水，聊了聊，不知道为什么就聊到了工作。

万里行走了这么多天我只能用几个词来形容他的日常，开车，工作，吃饭，工作，咖啡，工作，开会，工作，工作，工作……

开车时

树哥：我先开车等一会我还有一些工作要处理。

树哥：下一站咱们换一下手，我这还有一些工作要处理。

树哥：能不能帮我冲一杯咖啡，我这还有一些工作要处理，有点困。

吃饭前

树哥：我要吃肉，吃了肉可以好好工作。

树哥：估计是刚刚用脑过多，好饿，要多吃点，等会还要工作。

吃饭后

树哥：哎呀该工作了……

等会儿干什么

还有一点工作要做。

终于……

树哥有了一个新变化

班长我们什么时候喝茶

班长我要喝茶

班长我喝舒服了，要开始工作了

好吧

我实在是无能为力为各位小伙伴献上更多的日常了

那么我们就只能来看图了

围观工作中

独自工作中 

等待直播开始，太困秒睡

独自工作中

开车中

平时在葡萄园中，树哥是这样的

分析土壤中

看见葡萄“慈爱”的眼神

都让开，我要吃葡萄

最后献上我们花十块钱雇来的擦车“小工”

欸，你们知道这是谁吗？

从中国第一瓶葡萄酒“出生”的地方，去到中西理念的酒庄

说到酒，中国的文化可谓是历史悠久。从敬天地到祭祀先祖，从唐诗宋词到生活百态。酒变成了餐桌上的日常消费品，在中国只是白酒文化的发展。现在越来越多的葡萄酒爱好者纷纷涌现，从开始人们觉得“装逼”“档次”慢慢地成为一些人的生活习惯。

说到白酒没有人会对白酒摇摇头，表示质疑。但是说到中国的葡萄酒我想大多数人都会摇摇头，表示质疑，表示对中国酿制的葡萄酒印象不正面。

在我们中国，在过去葡萄酒只是作为商务礼品进行馈赠表示心意，而现在越来越多的人把葡萄酒当作了生活中的日常。现如今中国消费葡萄酒的人群追求的是微醺和优雅。越来越多的小伙伴们也在渐渐了解葡萄酒，从香气、颜色到口腔中的感觉。

其实从数据来看，中国现在是世界上最大的葡萄酒销售市场之一。所以很多的外国品牌来到了中国，因为在他们看来这是一种机遇，他们认为中国的消费者喝什么葡萄酒，喝哪个国家的葡萄酒是一件非常重要的事情。而我们中国的酿酒人也是这么认为的，他们觉得要用心酿造自己国人所喜爱的葡萄酒。

虽说这样但是大多数的消费者消费的葡萄酒是在进口葡萄酒这一块，因为他们觉得进口葡萄酒的风味更好，口感更丝滑等。不瞒各位小伙伴一哥在进入这一行之前也是有这样的想法，可随着日渐的了解，深入。我发现我要打破自己给自己的限定，清晰地认识现在的情况。

这次我们在万里行中探访了许多的酒庄，每到一个酒庄都会给我们惊喜，修正我们的想法。

万里行走了第十九天，也走过了很多酒庄，直播了很多酒庄。这次我们探访了两家酒庄，我们来到了中国第一瓶葡萄酒“出生”的地方，迎着中西理念而去。历史留下了许多印记，而我们踏着印记而来。

昌黎地王酿酒有限公司

昌黎地王酿酒有限公司原叫昌黎葡萄酒厂，经过几次改名发展为现今的名字。昌黎地王酿酒有限公司始建于1958年，1980年诞生了中国第一瓶干红葡萄酒。

这次我们见到的是当年参与酿制葡萄酒的赵董事长，他告诉我们当初接到这个指令之后，他们四处找适合酿制葡萄酒的地方，最后决定在昌黎“落脚”。因为昌黎是和法国波尔多自然条件、地理位置、土壤、降雨量等指标极为相似，是酿酒葡萄的极佳产地。接着他们就从法国引进最适合在昌黎种植的优质酿酒葡萄品种，比如：赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠等等27个酿酒葡萄品种，精心培养。

接着在不到30年的时间从手工操作发展为机械化操作。而且这些设备都是自己制作，并酿制出了“中国第一瓶葡萄酒”，那时酿制的葡萄酒总量只有一吨。这次我们还见到了70年代装葡萄酒的陶罐，以及盛放葡萄酒的橡木桶，知道小伙伴们不能感同身受，是时候给大家放上图片了。

很庆幸我们来到了这里，看到了这些历史的记忆。一行人内心中都始终存在敬佩，这是我们中国葡萄酒的开始，正是有了这些开始，才有了现在我们中国葡萄酒行业中各类工作人员前进的方向。虽说许多人对中国葡萄酒不看好，但是我们看到了葡萄酒人的努力，一份想让中国葡萄酒越来越好的决心。

朗格斯酒庄

第二站我们参观了朗格斯酒庄，这是个中西理念交融的酒庄。老板是这个酒庄是广大小伙伴都知道的施华洛世奇水晶的老板朗格斯自己在中国建立的酒庄。酒庄占地面积3800亩，葡萄种植区2800亩，只酒庄内的工人就有500多人。据邢经理介绍园区内共有十几种葡萄品种，主要的品种是赤霞珠。因为老板觉得葡萄是有生命的所以他们每天都会给葡萄听音乐经行“胎教”。为了减少泵的使用，他们采用的是自然重力动力酿造法，并且在酿制车间内他们为葡萄酒安装的天梯。一瓶酒从成长到出生，处处都充满着人的关怀。

邢经理告诉我们2005、2009、2014都是他们酒庄的优质年份，但是有优质年份就有不幸的年份，2016就是坏的年份，因为这年这里遭遇了冰雹，一大批葡萄藤受损，我们能看到的粗干上细细的枝桠都是在养葡萄。

这里的橡木桶是纯中国风，橡木来自长白山背阴向水的地方，选取带年轮的部分放在海边经过雨水冲刷。这种桶和法国桶不同的地方是，经过长白山的橡木桶的葡萄酒带有无花果和红枣干的香气。橡木桶三年淘汰一次。

我们也有幸品鉴到了干红葡萄酒和桃红葡萄酒，干红葡萄酒是用6个品种混酿，经过18个月的橡木桶陈酿来到我们面前。桃红葡萄酒是用赤霞珠酿制的带有辛香料的味道，可以搭配香气比较清爽的食物，也可以搭配稍微有一点辣度的食物。

这一天，我们从东方到中西结合，从中国葡萄酒的最开始到中西理念的碰撞。这一路，我们每天都会有新的思想进来，每一天都在慢慢瓦解固有观念，这种感觉非常棒，希望我们都保持一颗探索的心，在前方的每一条路上。而对中国的葡萄酒而言，每一天都是新的发展，每一天都是新的征程。虽然还有很长的路要走，但是一切只要开始走，那就不算太晚。

万里行秦皇岛站 | 有酒，有肉，有马，有游艇的仁轩酒庄

提到酒庄有许多人会觉得就只是酿酒，橡木桶，酿酒师，员工。估计许多小伙伴的“肾上腺素”都快用完了，可是今天又有点不同，这次探访的酒庄有酒，有肉，有马，有游艇。

仁轩酒庄

仁轩酒庄位于秦皇岛市抚宁，建成于2010年，种植园及生态观光基地、酿造生产区、高级休闲会所、滨海休疗度假区四部分组成，总占地面积1900亩。 酒庄的外观建筑充满巴洛克风情，酒庄的最高点建有一座4层的城堡，上去天台可以看见酒庄的全貌。

酿酒师###告诉我们，他们秉持的理念是山前种植观光，山后酿造，整个酒庄的形态就像英文字母中的C。

因为这里是典型的多砾石山坡土壤，又因和法国产区纬度相近，良好的土壤通透性，最大限度的光照，为种植园的酿酒葡萄提供了得天独厚的生长条件。所以在这里种植了由法国引进的赤霞珠、美乐、西拉、马瑟兰、霞多丽为主要栽植品种。

庄园在建设中也增加许多休闲旅游的项目，包括品酒室、休闲别墅、食用葡萄采摘园、水果采摘园、农家生态餐厅、风车水车景观、儿童乐园、跑马场、动物养殖场等等。

不瞒各位小伙伴，听到酿酒师##的介绍说有马，我们的内心还是很激动的。感觉骑在马上的人都威风凌凌。##还说：“这里的马都是从许多国家坐飞机过来的，有的马是速度型，有的马是耐力型”当然，我们也体验了一把骑马的感觉

这次我们也现场直播了酿酒师###从橡木桶中取出葡萄酒，和班长品鉴的场景，感兴趣的小伙伴可以火速赶往“一直播”看直播回放了，当然咱们也可以看图片来看。酒窖的大门很有特色，推门的时候会有一种年代感，那种吱吱吱的响声感觉就像是推开了这些葡萄酒的故事，走近了它们。噢对啦，我们还参观了仁轩酒庄酿造白兰地的地方，学习WSET的小伙伴都知道蒸馏这种烈酒会用到壶式蒸馏器或者柱式蒸馏器，这里用到的就是壶式蒸馏器。

金士国际葡萄酒庄

金士国际葡萄酒庄是由天时力集团投资的酒庄，现在也正在建设过程中，不过这样不影响我们的观光。导游告诉我们这里准备打造成一个以葡萄酒康养为核心的酒庄，在未来还会有医院等等设施的完备。

酒庄的正面也很有特色，不规则的石柱上都画满了壁画，这些壁画都是由人工手绘而成。我们游览的这天还有画家师傅在墙上作画。

以及360度的观景平台，平台上有20多个橡木桶形状的大圆形桌面。当然酒吧茶吧也不能少。

酿造车间是无菌的，存放橡木桶的地方也很有质感。废话不多说我要上图了！

柳河山庄

小伙伴们最近有没有发现，最近我们探访的酒庄各个都很有特色。昨天和小伙伴们分享了那个有肉有酒有马有游艇的酒庄，今天我们回归自然来到了位于秦皇岛卢龙县柳河谷的柳河山庄。

为什么说它回归自然呢？因为除了葡萄酒我们仿佛还回到了小时候回到了田间，回到了农家大杂院，远离了城市喧嚣，看着自然。

虽说自然，但不是一点也不浪漫，一点也不方便。山庄里的小木屋，葡萄酒与美食的搭配，天然无污染无农药的蔬果。看到照片的你或许，哦？但若是亲临现场，你的表情，你的肢体，还有你的内心生出一定舒适的感觉，就好比你看到的永远没有实践来的真实。

柳河山庄建立于2006年，被大家情切的称之为“中国的纳帕山谷”。山庄的胡总是一位豪爽的北方老爷们，在谈到酒庄的建设时我们看到了他内心的热情。

酿酒葡萄基地坐落于四面环山的山谷里，种植了一万亩的赤霞珠。这里四季分明，冬天的气温达到零下15度，所以这里的葡萄都是需要埋土，可想而言这需要很大的工作量。不过精心呵护的葡萄自然会给你用心的回馈，品质方面也得到了广大小伙伴的认可。茅台葡萄酒厂也是柳河山庄的合作对象之一，并且还出品了一款“茅台首芳”系列。有的小伙伴可能会疑问为什么要叫首芳呢？其实是疼爱女儿的胡庄主以自己女儿的名字做了这款葡萄酒。谈到自己的女儿，我们都能看出胡总内心的骄傲。而且胡总还说自己的女儿现在在澳洲读的就是关于葡萄酒的专业。

除了葡萄酒柳河山庄还出产鸡尾酒，白兰地等。我们也探访了生产鸡尾酒的酿制车间，相信看了直播的小伙伴都已经知道啦，不知道有没有抢到礼物呢?

哦对了，班长又大显身手了，同这里的主厨做了五道菜。当然班长做的是三道广东菜，而这里的主厨做了两道本地的地方菜，同柳河山庄不同众内的葡萄酒来了场餐酒搭配一同直播了出来。不过小伙伴们，这些菜都是班长亲自去山庄内的采摘园采摘，然后下锅的。反正班长是玩了个不亦乐乎，我们也大饱口福，什么班长亲自去抓鸡，摘瓜，看鸭，看火鸡的。十分有趣，接下来就给小伙伴大饱眼福吧。

好啦，小伙伴们山庄旅程之后，赴秦皇岛的我们要去和大家想念已久的树哥汇合了，接下来我们会去到山西，为小伙伴们一探山西产区的风采，快来表白我们吧！

穿越回到春秋战国时期的酒庄——戎子酒庄

在直播的时候有很多小伙伴都树哥去那儿了？树哥什么时候回归呀？好啦，这场直播树哥“上场”了。这次我们汇合后来到了这个富有中国唐宋时期建筑风格的酒庄——戎子酒庄。有的小伙伴疑惑了，为什么是穿越到春秋战国时期的酒庄呢？那是因为这个酒庄名字的由来，据《乡宁县志》记载，在春秋时期的狄戎部落有一对姐妹花，她们在偶然见酿制成了葡萄酒，后来又带着这门技艺嫁给了晋献公的故事。

戎子酒庄成立于2007年，葡萄园种植面积6000亩，海拔950-1300多米分布在酒庄的四周，昼夜温差大概在15度左右，主要种植赤霞珠。戎子酒庄的葡萄酒现在小戎子，戎子，鲜酒三个系列。小伙伴们或许听到鲜酒还有些许陌生，这个系列是戎子酒庄的专利产品，分为“轻柔红”和“浓甜红”“轻柔桃红”等，果香十分浓郁。戎子分为雅黄和深咖，而小戎子则分为黑、蓝、紫、红。

小伙伴们都知道在法国很多产区有地理标志保护，戎子酒庄也不例外。它拥有山西省颁发的以酒庄为标志的地理标志保护。当然啦，戎子酒庄的特色也让人耳目一新，他们的除了地下酒窖储酒之外还在窑洞里储酒，相信不少小伙伴都只是在电视中见到窑洞吧。

当我们进去窑洞的时候感觉也非常神奇，窑洞长75米里面恒温恒湿，温度保持在9-13度，可以说是一个储存葡萄酒的好地方。窑洞里也VIP酒窖，感兴趣的小伙伴掏出你的酒快去搞事情吧。

说完了酒，我们就来看图啦，这些图都是某业余摄影顶着正午的太阳冒着晒黑的风险拍摄的，请各位一定要多爱她！

好啦，看图说话说完了

是不是感觉回到了某朝代，气势磅礴

走在其中的我们也是

你们是否期待下一次直播呢？

咱们下期见吧！

睡前喝葡萄酒到底能不能缓解失眠？

说到失眠一哥都已经想不起是什么时候的事情了，曾几何时往事不堪回首。现在作为一个睡眠中的佼佼者，作为曾经的一个战壕里的战友，咱们来聊一聊许多小伙伴都关心的这件事。

睡不着的时候要怎么办？数羊吗？当然不是

作为酒鬼的我当然选择喝一杯了，但不完全是因为我喜爱葡萄酒。

相信许多失眠的小伙伴都买过一个名叫褪黑素的东西，这家伙有什么用呢？其实呢它的作用就是促进睡眠，调节生物钟。大家有没有这样的感觉，相比于明亮的光线，黑暗的光线更容易产生睡意。其实这其中有一部分原因是因为在黑暗中人体更容易分泌褪黑素促进睡眠。为什么越睡越清醒呢？这是因为褪黑素的分泌在夜晚中段最多，夜晚后段较少，然后随时间至天亮逐渐减少。

那么褪黑素关葡萄酒什么事儿？

因为葡萄本身和酿酒酵母天然合成可以产生褪黑素，2006 年，植物学博士Iriti 等人首次在葡萄及葡萄酒中发现了褪黑素，而且发现红葡萄酒的褪黑素含量比白葡萄酒高。这种激素控制着人的睡眠周期，能缩短入睡时间和睡前觉醒时间。而且一杯葡萄酒含有60-120纳克褪黑激素，是安眠药的褪黑激素一万分之一的含量，却没有安眠药的副作用。

看到这爱酒的小伙伴开心吗？是不是心里想，果然爱酒没错吧！其实睡前来一杯不是谁都可以的，而且喝的时段也很重要。

什么时间喝？

葡萄酒中的褪黑素虽然有帮助睡眠的作用，但比褪黑素更多的是酒中的酒精，酒精也是让人快速进入深度睡眠的另一个原因。所以选好时间让自己的身体在入睡前代谢掉酒精，让葡萄酒中所含有的褪黑素发挥助眠功效，是非常重要地。

比如：在睡前半小时或者一个小时前饮用。

比如：在晚餐时配餐饮用。

喝多少？

因为酒精会使神经兴奋，兴奋过后才能起到抑制作用，所以一定要把握饮酒的度。每次的量在50-100毫升。除了晚间，其实平时饮酒也时需要度的。比如：一瓶750ml的葡萄酒可以喝三天，这个是最健康的程度。如果不慎超过了这个量，之后的48小时内就不能再喝酒了，保证身体更好的恢复过来。班长有一个好习惯，他说他再一周内至少两天不喝酒，为的就是给肝脏更好的休息。

噼里啪啦说了这么大半天，总结一下

葡萄和酿酒酵母天然合成会生产微量的褪黑素

葡萄酒含有褪黑素，并且在红葡萄酒中的含量高于白葡萄酒（因为红葡萄酒发酵时带皮）

想利用葡萄酒助眠，最好晚餐时配餐饮用。

当然葡萄酒不是药品，最好的其实是葡萄酒带给你快乐

好啦祝福大家睡的开心，雷打不动一觉到天亮

现在是分界线现在是分界线现在是分界线

插播一条万里行西安站日程

从戎子酒庄结束后我们一行人直奔古城西安，树哥又要去上课了，我们将在这里为大家献上直播。

对了，至9月21日，我们世界葡萄酒中国万里行已经行进10000公里了，留在车上的尘土将在保养车的过程中散净。又一个一万公里将会在树哥课程结束后开始，期待我们的接下来的酒庄探访。