为什么会出现E档

昨天晚上，我把车辆从雪地模式调成经济模式，挂档时出现了E档，我前后挂的时候只有R/E/S，我也不知道E是啥意思啊，最后熄火，重新启动，就恢复正常了，这个是啥原因呢，如果不重起，用E档跑会有什么情况呢？