【全民用车记】回民坊

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当地人叫回民坊，游客叫回民街，因为街就是那一趟，游客最密集的地方，吃完饭真心的体验了一把，那叫一个人多啊

镜糕是 西安 的传统小吃，因为它的外形很小、圆圆的，拿在手里就像一面小镜子。把糯米装入小小的笼里，蒸制而成，插上竹签，涂上果酱，在蘸上玉米、花生碾碎后的调味品。镜糕软软糯糯的，加上果酱和花生的香味，咬上一口，回味十足啊！
柿子面糊塔，每年秋天， 临潼 的火晶柿子一上市，就开始售卖柿子面糊塔了。将面粉和火晶柿子调成面糊，放进油锅中炸，炸到金红捞起，刚出锅的柿子面糊塔烫手，咬一口烫嘴，外焦里嫩，脆嫩甜香，回味是柿子的自然香甜。

粉蒸肉是回民坊上的清真特色小吃，距今已有上千年的历史了，相传在唐朝时期由阿拉伯人，沿着“ 丝绸之路 ”到达长安，做饭期间，一场大风吹翻了帐篷，做饭的人急忙把事先切好的羊肉、面粉和调料掺在一起，最后做出了让大家都举大拇哥的美食。后来，这个做饭的人如法炮制，在长安城开了家这种肉的铺子，取名“粉蒸牛羊肉”。一碗肉中有面，面中有肉，肉质软嫩，鲜香美味！
羊肉泡馍，回民街的羊肉泡馍多如牛毛，但一家地道的会更让人回味。羊肉泡馍俗称“羊肉泡”是 陕西 的美食，烹饪精致，料重味醇，肉烂汤浓，香气四溢。体验一下自己掰馍，更会食后回味无穷啊！

里面的巷子纵横交，越往深巷子走，美味越多，越地道，价格还实惠。