制作美食之美味大闸蟹

广东人爱吃海鲜，尤其喜欢吃螃蟹，无论是大闸蟹，青蟹，花蟹还是来自大洋深处的长脚蟹。口罩原因，广州食肆暂时不提供堂食，那不如自己做，又不是没有这个能力。说干就干，立刻微信撩一下海鲜档口老板娘，让她帮我留一只生猛的长脚蟹。
下楼验完核酸，骑上共享单车溜达过去取货。哇塞，这么大一个，哈哈拿下！
老板娘利索地把螃蟹大卸八块。付钱的时候虽然有点心疼，但好歹是菜市场自由的人。第一次自己在家做，虽然不能像平时在外面吃的那样炭烧 ，家常做法也不赖，姜葱炒蟹关节，蟹腿清蒸和黑椒两味，蟹盖蒸水蛋，这样做味道还不错。加个青菜，营养均衡的三人餐就上桌了。
眷恋美食的同时，不忘时来到这人世的本真、质朴、善良，不论风雨兼程，不论疫恙繁扰，心向阳光，保持热爱，努力工作，开心生活。