【告别2021】美食分享：酸汤鱼片

人生在世，说短不短说长不长，而每天的生活都离不开吃饭。吃得好，一个人心情也好；心情好，自然身体也就健康多了。当然，这健康的前提得自己做饭吃，那么，下面就请大家跟着我一起学做一下酸汤鱼片。
主料

龙利鱼1片 火锅底料适量 黄豆芽100克 鲜香菇4朵 香干3片
辅料

葱适量 姜2片
火锅底料——酸汤鱼片的做法

1
准备食材

2
龙利鱼斜着片成厚一点的片

3
鱼片入碗加入葱姜丝、粉料、料酒抓匀腌制15分钟

4
香菇切片
5
香干切片
6
马克西姆不粘锅加水、香草包、适量酱汁，加盖大火煮开

7
捞出香料不要
8
倒入黄豆芽、香菇、香干大火煮开1分钟加适量粉包调味
9
最后逐片放入龙利鱼片煮开关火

10
最后加料油搅匀即可

有时候家庭聚会，总是被自己的亲人抱怨，不会做菜，大家没有口福。现在不用担心，看着上面的步骤，自己赶紧学习做一下酸汤鱼片火锅