2015年 EA888 1.8T 使用黑嘉0W-40 烧机油了，换什么比较好？

我这个车，前面60000公里都是4S店的嘉实多5w-30（这里是嘉实多大众专享），一点都不少机油。
第60000公里保养因为要换变速箱油，4S店太贵了，就去了途虎，也用的嘉实多5w-30，跑了7000km发现机油到下线了，开始烧机油。这里说一下，途虎上面的5w-30和4s店的嘉实多5w-30粘度是完全不一样的。遂立马换油。
之后的保养都是自己弄的，一直都用的黑嘉0w-40，现在每8000km需要加那么1L的机油，算上抽出来还少了一点，估计8000公里烧1.5L左右。我的问题是：
1. 我加错一次机油，会导致拉缸，以后都烧机油了吗？还是本身我的机油选择不对？
2. 我现在想回头再去4s店试试嘉实多5w-30专项，看看是否有改善，大家看有可能吗？
3. 自己保养换机油的话，现在还有什么可以替代黑嘉0w-40的，谢谢大佬推荐。