<div layer1="text-s"></div><div class="tz-paragraph">食材：青头鸭半只，蒜，老姜，子姜，小米辣，青椒<br />配料：老抽，生抽，耗油，盐，啤酒，鸡精，油<br /><br />制作步骤：<br />1.鸭肉洗干净沥干水分，锅内倒油，放入鸭肉，炒出里面的油脂，等鸭肉炒到表皮焦黄时加入老姜，蒜炒香，加1勺老抽上色！<br /><br />2.加1罐啤酒，开水没过鸭肉，加2勺老抽，1勺盐，盖盖焖45分钟！<br /><br />3.开盖后大火收汁加入青红辣椒，子姜炒至断生，加1勺耗油，少许鸡精翻炒均匀即可出锅！<br /><br />提示：<br />我的鸭肉是老鸭，所以焖的时间会久点，嫩鸭预计焖半个小时左右就可以的，喜欢的家人们赶快安排上吧！</div><div layer1="text-e"></div><br /><div layer1="img-s"></div><div class="tz-picture"><img src="http://club2.autoimg.cn/album/g25/M08/87/9B/userphotos/2023/01/04/08/500_ChxkqWO0yWGAXJPUAAs5tGaD3ws547.jpg" style="height:1438px;width:1080px"  /></div><div layer1="img-e"></div><br /><div layer1="img-s"></div><div class="tz-picture"><img src="http://club2.autoimg.cn/album/g25/M06/87/9B/userphotos/2023/01/04/08/500_ChxkqWO0yWKAO3O0AA1zaRfGBmc031.jpg" style="height:1440px;width:1080px"  /></div><div layer1="img-e"></div><br /><div layer1="img-s"></div><div class="tz-picture"><img src="http://club2.autoimg.cn/album/g25/M02/FC/0A/userphotos/2023/01/04/08/500_ChtliGO0yWSAFsgxAA8W2xoCoPA995.jpg" style="height:1438px;width:1080px"  /></div><div layer1="img-e"></div><br /><div layer1="img-s"></div><div class="tz-picture"><img src="http://club2.autoimg.cn/album/g25/M00/FC/0A/userphotos/2023/01/04/08/500_ChtliGO0yWWASSXVAAuta31pkcc225.jpg" style="height:1438px;width:1080px"  /></div><div layer1="img-e"></div><br /><div layer1="img-s"></div><div class="tz-picture"><img src="http://club2.autoimg.cn/album/g25/M01/87/9B/userphotos/2023/01/04/08/500_ChxkqWO0yWaALUouAAjDUlhAWLU656.jpg" style="height:1438px;width:1080px"  /></div><div layer1="img-e"></div><br /><div layer1="img-s"></div><div class="tz-picture"><img src="http://club2.autoimg.cn/album/g25/M03/87/9B/userphotos/2023/01/04/08/500_ChxkqWO0yWeAIvbCAA7wOapm5F8711.jpg" style="height:1438px;width:1080px"  /></div><div layer1="img-e"></div><br />

这样做的仔姜鸭太好吃了，香辣过瘾超级下饭！