来自一枚吃货的迪拜之旅

前言

在阿联酋,迪拜这座昔日小港口如今已是沙漠里富饶无比的石油贸易大都会。这里有遍地的香车美女、一夜千金的帆船酒店、世界第一高楼迪拜塔、全球最大的购物中心,流光溢彩的奢华是唯一的宗旨。
同样的,米其林级别的奢华饭店在迪拜星罗棋布。这里鳞次栉比的餐厅和咖啡厅犹如一面面镜子,折射出迪拜这座大熔炉中各民族多姿多彩的文化风情。迪拜的特色美食融合了黎巴嫩,伊朗,摩洛哥,埃及,叙利亚,巴基斯坦和印度等中东各国特色,就是这种口味的混合真正成为了阿联酋美食的与众不同。

SeafireSteakhouse:迪拜牛排极致体验









Seafire Steakhouse:迪拜牛排极致体验 人均消费:1500人民币左右,如是亚特兰蒂斯的住客,价格会有优惠 推荐指数:★★★★★ Seafire Steakhouse位于迪拜棕榈岛亚特兰蒂斯酒店内,是迪拜最高档的西餐厅之一。从迪拜市区驾车半小时内就可以到达,迎宾员很友好热情,桌子排列稀疏,环境轻松淡然,每晚都有乐队表演轻快的爵士乐。菜量很大,注意镇点。 午餐:下午11点半至3点半 晚餐:晚上6点半至12点 当然,亚特兰蒂斯酒店内的餐厅数量不少,像NOBU在中国的上海北京都有分店,所以也就没必要在迪拜吃了。 牛排馆当然要吃牛排套餐。每个牛排套餐的前菜都很有中东特色。戴着油炸土豆球“帽子”的油炸肉丸让这道菜充满趣味性,搭配水萝卜一起吃下去,爽脆饱满的肉感在嘴里逗留许久。


牛排一上让我们两个女生顿时傻了眼,这个分量,换两个男人也不一定吃的下呀。黑胡椒牛排满足了我们对“火焰之海”牛排餐厅招牌的全部幻想,可能大家都知道,牛排的火候至关重要,这里七分熟的牛排仍然保留了鲜嫩***的状态,分量精致,调味的口感也掌握的很好。如此经典的美味怎能少了红酒?迷人的果香在最重凸显,也给人带来绝妙的酒肉搭配感受。

油炸土豆球酥脆无比,蘸一点千岛酱和玉米粒,口感既清新又饱满。


到了晚上还有特色的爵士表演,让整个餐厅都热闹非凡。

AlMahara海鲜餐厅


AI Mahara餐厅:生蚝,还是生蚝! 人均消费:1000人民币左右 推荐指数:★★★★ 奢华迪拜还有一处就餐环境一流的高档餐厅——帆船酒店AI Mahara餐厅,这些餐厅不仅提供美食还提供美景,浪漫的氛围加上诱人的美食,一段难忘的回忆就此发酵。AL Muntaha虽则位于27楼,但实际有54楼高、距海平面有2百多米,你可以在月色中俯瞰杜拜市貌和蔚蓝阿拉伯湾,享受这里最棒的视野和景睇。但一般来这里的顾客都是游客都是因为环境慕名而来,醉翁之意不在酒,除了生蚝,其他的菜品也并无什么特点。  午餐:下午11点半至2点半  晚餐:晚上6点半至11点半







前菜是爱尔兰生蚝和莫沃尔生蚝,一道菜品尝跨越两大洲的珍馐美味。这道生蚝拼盘搭配的辅料是柠檬和鱼子酱,生蚝饱满、细腻、软滑,入口口感鲜嫩、温和,细细咀嚼后可品出淡淡的鲜甜味。中东餐厅里体验西式吃法,纯净优雅的酸度别有一番滋味。6只差不多200迪拉姆,跟北京的蚝酷价格差不多。


甜品是太妃布丁,奶油冻和黑巧克力覆盆子千层糕糖壳核桃,它们像极了抽象的艺术品——除了甜腻之外,口中停留更多的是难以名状的顺滑和***。所以,西点的诱惑是我们还在餐桌停留的最重要的理由。

阿布扎比皇宫酒店EmiratesPalaceHotel的金箔


阿布扎比皇宫酒店 Emirates Palace Hotel的金箔下午茶 人均消费:400人民币左右 推荐指数:★★★★ 在奢华的中东酒店里享受美好下午时光



Pierchic餐厅



Pierchic餐厅:想在最浪漫的餐厅里无肉不欢?来这里就对了 人均消费:1000人民币 推荐指数:★★★ Pierchic这家饭店独自拥有一片私人海滩,听说是迪拜的米其林三星酒店,沿着木质栈桥可以走到建在海上的水上餐厅。餐厅食物都是最新鲜的当日海鲜,法式烹饪方法,推荐预定傍晚的餐位,夕阳西下的时候可以一边欣赏海边的夕阳一边品尝法式海鲜大餐。但尝试过之后,感觉无论从服务还是摆盘也好,与米其林三星的差距还略有距离。最后才得知,只是厨师之前在米其林三星餐厅工作过。所以,给这家餐厅三颗星,论景色还是不错的,至于去或不去,就由你们自己决定了。  午餐:下午12点半至3点半  晚餐:晚上6点半至11点半  早午餐:每周五从下午12点半至4点



Pierchic餐厅在水中央,水泽万物,让奢华的景致也变得圆润起来。在白天,它看起来稀松平常,入夜后就亮起水中明珠一般的白色灯光。












激情热辣的牛排馆、浪漫的在水一方餐馆、水族馆一般的奢华海鲜餐厅……总有一家你喜欢的,如果十一来迪拜旅行,记得吃起来呀。

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2025/12/30 19:12:08