换了节温器后水温波动求助！！！！

13款1.6T，80000公里。因为经常泡论坛，看到各种更换节温器的例子，于是头脑发热，决定主动更换。4S一问，实在太贵，于是淘宝上买了一个自称都在他那里拿货的（我也是老淘客了，不知怎么就信了他），然后在我常保养的小店更换了。现在的症状是无论高速还是国道，水温达不到90（原来水温热车后稳定在90不动），大多数时候在70到90之间波动，而且没有规律，加油也可能往下降，也可能往上升一些。下坡也可能降也可能升。只有怠速时反而可以稳定在90不变。请教真正懂车的师傅和各位老师三个问题：一正常情况下车热后水温是不是应该稳定在90？二应该是配件本身质量问题造成的吗？三这种现象对发动机是不是伤害很大，需要尽快去更换吗？（近期工作很忙，车开起来似乎也没有什么问题）。谢谢各位朋友，还是准备忙完了去4S店更换原厂配件。全是泪啊！