【积分大放送】必须要说的就是烤全羊

提到呼伦贝尔必须要说的就是烤全羊，烤全羊可以说是呼伦贝尔最为特色的美食了，烤全羊多用土种绵羊作为原料，经过反复的烘烤，皮表泛红色，肉质鲜美，香气扑鼻，小编记得自己又一次去吃火锅隔壁桌点了一只烤全羊，当羊肉被切下来的时候，那种香而不腻的味道，感觉自己碗里的羊肉片瞬间不香了。烤全羊哪个部位好吃？其实每一个部位的味道都是很好吃的，因为羊在烤制前就已经经过了腌制，原料都是小羊所以肉质都是非常鲜嫩了。切下一块羊肉，最好上面带一些有一点点焦糊的肥肉，配合着蘸料，那种味道真的是回味无穷。