五花肉爆炒春笋
春天里的春笋,像雨后春笋般破土而出,昨天早上去后山的竹林里挖了一袋春笋回来,收获满满的!

早上去市场买了一块五层楼的五花肉回来,还有一点配菜~香葱和荞头苗,再准备几块蒜头姜片,材料齐全!

春笋剥皮,和其他材料一祺清洗干净备用

将春笋切成一片片薄片,切开的春笋一看就知道鲜嫩无比??????

再把五花肉、香葱荞头苗这些配料一一切好!

起锅烧油,下姜蒜爆香,五花肉下锅稍微煎一下,煎至有一点点金黄色的样子,把春笋放入锅中一祺继续翻炒,这时候带五花肉香味的春笋,已经香满整个厨房了

最后将香葱和荞苗放入翻炒至熟就可以起锅了,看着就让人口水直流😋😋😋

虽然卖相不怎么样,但我家先生真的特别喜欢💕吃这个五花肉炒春笋,每次吃这个菜,饭都能多吃一碗

春笋的各种营养价值丰富,味道鲜美,还有减脂的效果,想减重的人可以试试哦!👏🏿👏🏿👏🏿

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