【你好2021】2021美好的新生活之炆大虾


















【你好2021】2021美好的新生活之炆大虾


炆大虾
【菜名】 炆大虾 
【所属菜系】 鲁菜  
【特点】 大虾形体完整,色泽红润光亮,肉质细嫩鲜美。 
【原料】   
整尾对虾250克。 葱段25克。花生油100克、姜片10克、清汤100克、绍酒15克、精盐5克、白糖20克、芝麻油10克。 
【制作过程】   
将对虾剪除虾尖、腿,去净沙袋,挑去泥肠,用水洗净。炒锅加花生油,中火烧至六成热(约150℃),将葱段、姜片下锅炒至焦黄出味,捞出不用,把白糖、清汤、绍酒、精盐下锅烧开,放入对虾并用手勺轻轻将虾脑压挤汤内,用旺火烧开,小火煨炆至熟,待汤汁收浓,淋上芝麻油,装入盘内即成。  


今天我们来一起学习一套每日生活必备的家常菜,希望大家能够喜欢
2021大家一起加油!来吧朋友们!为了美好生活,?一起努力呀!加油加油了!
今天的菜品你学费了吗?为了每一天?一起加油努力吧!
生活不易,加油努力!努力搬砖!早日胜!

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2026/5/17 12:21:36