来重庆一定要去打卡的网红店：饭粑跎

         饭粑跎，地地道道的重庆方言，指的是一个人吃饭很厉害，但是除了干饭厉害之外其他做什么都不行，以前是一个贬义词，往往用来骂人，但是却没有恶意的，多用于小孩之间的嘴仗，或者父母、老师和长辈生气了，随口往孩子身上说的一个词，更多的感觉其实是表现生气时的语气词。

         而这家店既然取了一个这样的店名，一来为了哗众取众（当然这是我自己的感觉），毕竟老重庆人都晓得饭粑跎的意思，二来代表我这家店，是老重庆的店哟，代表了重庆的老味道哟，第三，我店里的菜味道好，都很下饭，来我店吃，个个都是饭粑跎。

       店里面的装修延续了最近比较火的老店风格，撒子电视机呀，录音机呀，盅盅（喝水的茶杯）啊，这些都是八十年代的代表物，走得就是网红风格，确实像楼主这样的80后走进去，就像回到了婆婆以前住的老平房一样，很亲切，非常有代入感。

        网红店要想一直红，还得看口碑，这家店以前开在对面重庆日报集团旁边，走的风格就是一个快餐的风格，倒是确实有十几二十年了，现在搬到了得意世界后门，距离十八梯很近，吃的人也多，中午十二点过去，还要排队，但是因为他家都是凉拌菜和蒸菜，所以翻台很快，等候时间也不会很长。

       作为一个店的核心竞争力当然是味道，经过楼主的亲自打探，我们三个人点了蒜泥白肉，凉拌蹄花，豆花，皮蛋，粉蒸肥肠，粉蒸羊肉，豆豆汤。人均消费55左右，菜的份量不大，单价不贵，佐料很足，我最喜欢的还是蒜泥白肉，确实好吃，辣中带甜，半肥半瘦不腻，人均一份。凉拌蹄花是剁椒，超级辣，但是蹄花很软糯，安逸惨了！

      粉蒸肥肠一般般，不够耙，肥肠倒是很干净，就是费牙齿，粉蒸羊肉也一般般，羊肉如果再带点儿甜味就好了，而且肉不多，下面有红苕打底。糯米排骨中规中矩。豆花很棒，带回甜味，很香，佐料和蒜泥白肉的佐料差不多，因为都是辣的，所以很下饭，不知不觉两碗饭就干完了，怪不得叫饭粑跎，这个确实很贴切。最后再喝点豆豆汤，就是把豌豆炖得耙烂，喝一口，满足惨了。

        最后就是光盘了，这也代表了这家店的味道，不用说了吧，用实际行动来张明了，哈哈哈。来重庆旅游的小伙伴，推荐来打卡哟。