最爱花椒之花椒鸡
说道吃鸡,不得不重点夸哈我们重庆。我们有南山泉水鸡、江北花椒鸡(又叫铁山坪花椒鸡)、歌乐山辣子鸡、南泉烧鸡公、李子坝梁山鸡、宏声战斗鸡、石灰市芋儿鸡等。其中铁山坪的花椒鸡是一道四川省的传统名菜,属于川菜系。

这个菜做法简单,尤其是花椒的搭配还有跌打骨折调理、活血化瘀调理和高血压调理的作用。通俗点,都是二荆条辣椒、鲜青花椒、青红小米辣等跟鸡肉一锅翻炒,出来的花椒鸡味道麻辣咸香,鸡肉嫩,味浓香,带有花椒麻辣。


当然,吃花椒鸡最巴士的吃法都是,坐在铁山坪之巅,看铜锣峡下船只往来,然后举杯望天数星星,看月亮,好不爽快。当然,如果还不够尽兴,山下的望江温泉,整个泡汤,身心放松,美美的。

要想吃鸡,爬上去

铁山坪步道

铁山坪之巅

悠游步道

这个很有来头哈,是管僧人的哈

当然,这里,我更感兴趣的还是铜锣峡。

这个伞不错


还可以看看日落


也可以山顶看重庆,更可以看长江

早晨起来如有云雾般的感受

夏天更可以带着情人、娃儿去矿山公园游玩



对了,还有枇杷美味得很
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