热 第一次的采茶之旅
茶韵之道——在茶香中品人生百味,采茶倾注着中国劳动人民的朴素情感并以其独特的艺术思维,浓厚的生活气息,丰富精神生活积极作用。“采茶”本为中国南方一种茶农的生产活动,采者多为手巧的村姑随着传统文化的发展,这种富于诗意和艺术形象的劳动在文化上逐步形成了中国一种民间的歌舞体裁,流行于我国南方产茶区,用于表现种茶、采茶的欢乐情绪。
还没有体验过自己采茶,自己炒茶,今天就体验到了!在专业老师的带领下,老师先挑好茶叶,徒手在锅里揉,炒舞鱼,炒3次,第一次水分炒干边炒边揉,倒出来凉一会儿抓散散热,接着第二次炒到颜色变暗,初见条索状,由新鲜叶的青草味变成微微的茶香味,倒出和第一步相同,第三次炒到颜色暗绿,摸起来坚挺脆硬,闻起来熟香味更浓的时候关火再抓一会儿即可。
还没有体验过自己采茶,自己炒茶,今天就体验到了!在专业老师的带领下,老师先挑好茶叶,徒手在锅里揉,炒舞鱼,炒3次,第一次水分炒干边炒边揉,倒出来凉一会儿抓散散热,接着第二次炒到颜色变暗,初见条索状,由新鲜叶的青草味变成微微的茶香味,倒出和第一步相同,第三次炒到颜色暗绿,摸起来坚挺脆硬,闻起来熟香味更浓的时候关火再抓一会儿即可。
好茶不怕细品,好事不怕细论。一壶好茶,是每一片茶叶共同创造的净土。说珍惜世界,先学习在社会这壶茶里,做一片茶叶!当我们这样想时,喝茶的时候就特别能品位其中的清香。
随着时间的推移,还进行了一些小游戏比如打糍粑比赛、唱歌、抢凳子等游戏,参加这次学茶道的活动,不仅增长了自己的见识,还认识了很多车友,希望以后还有这样的机会参与其中,又是一个愉快的周末😜
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