【积分大放送】美味分享之韭黄炒虾仁

【韭黄炒虾仁】爱的城堡 韭黄，汕头叫做韭菜白，这道【韭黄炒虾仁】也是汕头地道的家常菜。 我炒的这道【韭黄炒虾仁】，摆盘后，给我的感觉就像爱的城堡，周遭的花朵，散发出闲适的气息，一切都成了爱情最美的衬托。
实在是家常菜中的一款经典菜，老少皆宜。

1、将鲜韭黄洗干净，切成3厘米长的段，装入盘中备用。

2、将虾仁用盐、味精、生粉稍腌。

3、炒锅中放入油，待油烧热后，放入虾仁煸炒，随之加入酱油，倒入韭黄，迅速翻炒几下，再加入适量的盐、味精炒匀即可。