初冬时节,途观走徽州之黟县两日行
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目的地介绍
时间过得真快,一转眼就是年底了。
几个朋友夏天小聚,约着秋天自驾去徽州走一走。却因俗务和天气一再延误,这个初冬时节的周末终于成行了!
朋友们讨论许久,确定这次去黟县。黟县不大,九万出头的人口。黟县风景秀丽,作为古徽州一府六县之一,也是“徽商“和“徽文化”的发祥地,有众多古村落和大量的古民居、祠堂、牌坊、园林,也是我心心念念一直要去的地方。
作为中国历史文化名城,黟县值得去的地方太多了。限于时间关系,这次确定去三个点:宏村、打鼓岭以及柯村,初步规划为两天时间。
其中宏村位于黟城东北10公里,是一座有800多年历史的古村落,风景秀丽,同时以众多保存完好的徽派建筑、奇妙的水系景观著称,被誉为“中国画里乡村”。打鼓岭位于黟县西北,是新安江和青弋江的分水岭,景区虽然小众,但山谷幽深,林木繁茂,飞流瀑布和深潭颇具特色。同样位于黟县西北的柯村生态优良,山川灵秀,除了春天的油菜花海,近年的红色旅游也如火如荼。
几个朋友夏天小聚,约着秋天自驾去徽州走一走。却因俗务和天气一再延误,这个初冬时节的周末终于成行了!
朋友们讨论许久,确定这次去黟县。黟县不大,九万出头的人口。黟县风景秀丽,作为古徽州一府六县之一,也是“徽商“和“徽文化”的发祥地,有众多古村落和大量的古民居、祠堂、牌坊、园林,也是我心心念念一直要去的地方。
作为中国历史文化名城,黟县值得去的地方太多了。限于时间关系,这次确定去三个点:宏村、打鼓岭以及柯村,初步规划为两天时间。
其中宏村位于黟城东北10公里,是一座有800多年历史的古村落,风景秀丽,同时以众多保存完好的徽派建筑、奇妙的水系景观著称,被誉为“中国画里乡村”。打鼓岭位于黟县西北,是新安江和青弋江的分水岭,景区虽然小众,但山谷幽深,林木繁茂,飞流瀑布和深潭颇具特色。同样位于黟县西北的柯村生态优良,山川灵秀,除了春天的油菜花海,近年的红色旅游也如火如荼。
打鼓岭入口处
茅山岭远眺柯村
徽派砖雕、石雕、马头墙
黟县离我所在的宁国最近的线路距离有一百六十多公里,因为要去的三个点彼此之间还有些距离,这次出行人员较多,拖家带口的一共有十一人,所以选择自驾。一起是三辆车,自驾出行,宽松为上。
如此,我的老途观自然是当仁不让了。
老途观是2016全新途观风尚版,搭载300TSI发动机和六速手自一体变速箱,动力充足,油箱容积为63L,满油续航里程接近八百公里,加上良好的通过性,自驾出游非常合适。
如此,我的老途观自然是当仁不让了。
老途观是2016全新途观风尚版,搭载300TSI发动机和六速手自一体变速箱,动力充足,油箱容积为63L,满油续航里程接近八百公里,加上良好的通过性,自驾出游非常合适。
行程规划
从我所在的宁国自驾去黟县多为山区,但也有多条线路可供选择。考虑到夫人易晕车,我尽量选择是高速或大路。
两天一夜的行程,具体路线和日程安排如下
一、11月23日
行程一:宁国至宏村
出发时间:上午七点左右
路线:宁国出发经233国道至溧宁高速甲路收费站入口,取道溧宁高速和杭瑞高速、黄浮高速,经237国道、530国道和476省道到达宏村景区南门停车场,209公里里程,需时3小时左右。
到达时间:上午十点左右
游览时间:约一个半小时
两天一夜的行程,具体路线和日程安排如下
一、11月23日
行程一:宁国至宏村
出发时间:上午七点左右
路线:宁国出发经233国道至溧宁高速甲路收费站入口,取道溧宁高速和杭瑞高速、黄浮高速,经237国道、530国道和476省道到达宏村景区南门停车场,209公里里程,需时3小时左右。
到达时间:上午十点左右
游览时间:约一个半小时
宏村南门停车场
宏村景区入口
宏村月沼
行程二:宏村至中城山庄
路线:宏村出发,经530国道行驶12公里约20分钟至黟县中城山庄。
具体安排:约12点半午餐,时间为一个小时。
路线:宏村出发,经530国道行驶12公里约20分钟至黟县中城山庄。
具体安排:约12点半午餐,时间为一个小时。
中餐酒店
行程三:中城山庄午餐后至打鼓岭人家客栈,
路线:中城山庄经222省道行驶40公里到达鼓岭人家客栈。
出发时间:下午1:50出发,3点左右到达打鼓岭人家客栈入住
游览时间:乘景区游览车至景区入口,步行游玩,时间一个小时左右。
晚餐时间:下午6点左右
路线:中城山庄经222省道行驶40公里到达鼓岭人家客栈。
出发时间:下午1:50出发,3点左右到达打鼓岭人家客栈入住
游览时间:乘景区游览车至景区入口,步行游玩,时间一个小时左右。
晚餐时间:下午6点左右
打鼓岭景区游览入口
二、11月24日
行程一:翻越茅山岭参观“皖南红色第一村”---柯村
路线:上午九点自打鼓岭人家客栈出发,经219省道和033县道,行驶18公里,约9:40至柯村。
活动内容:
1、参观柯村红色展览馆,时间约一个半小时。
2、中餐
行程一:翻越茅山岭参观“皖南红色第一村”---柯村
路线:上午九点自打鼓岭人家客栈出发,经219省道和033县道,行驶18公里,约9:40至柯村。
活动内容:
1、参观柯村红色展览馆,时间约一个半小时。
2、中餐
柯村徽派古建筑
柯村皖南苏维埃政府旧址
行程二:返程
路线:12:30左右自柯村出发,由026乡道转德上高速、黄浮高速、杭瑞高速及溧宁高速至宁国市,里程约245公里,车程约三个小时。
路线:12:30左右自柯村出发,由026乡道转德上高速、黄浮高速、杭瑞高速及溧宁高速至宁国市,里程约245公里,车程约三个小时。
这次为期两天的自驾出行,行程561公里,除了通行环境较好的国省道与高速公路,还有很多弯多坡大的山路。老途观表现非常不错,确保了这次出行的安全顺畅。
首先是SUV车型开阔的视野非常便于观察。老途观内饰简约,但配置非常实用,多为物理式按键旋钮,操作十分方便,传统指针式仪表直观简单,长时间驾驶也不觉得疲劳,很适合我这般年纪的老司机。
其次是宽松的空间乘坐舒适,夫人容易晕车,但这次出行表现良好。
第三是充足的动力。300tsi发动机虽说算不少大动力,但高速上超车非常轻松,山路爬坡也不费力。同时手自一体变速箱不仅丰富了驾驶体验,跑山路尤其得心应手。
这次自驾出行,山路非常多,不仅弯道多,而且坡度也不小。为避免夫人晕车,山路上的时速多在30公里以下,上坡时我利用S档,低速爬坡也很轻松,下坡则切换至手动档位帮助控制车速,效果非常明显。
这次自驾出行,山路非常多,不仅弯道多,而且坡度也不小。为避免夫人晕车,山路上的时速多在30公里以下,上坡时我利用S档,低速爬坡也很轻松,下坡则切换至手动档位帮助控制车速,效果非常明显。
连续弯道很多
第四是油耗表现良好。涡轮增压发动机虽然城区道路油耗表现一般,但高速公路和国省道表现还是不错的。本次出行途中,表显油耗多次在7.0L/百公里以下,561公里出行结束,表显油耗为7.7L/百公里,表显平均油耗2也降到了8.9L/百公里,实测油耗为8.0L/百公里。作为一一辆九个年头的老车,老途观的油耗表现令我满意。
景点攻略
一、宏村
宏村原名“弘村”,乾隆年间为避讳而改称宏村。村庄三面环山,坐北朝南,村庄布局和建筑形态设计注重与山川水势的和谐统一。从高处看,整个村庄如一头牛斜卧山前溪边。其中雷岗山为牛首,村前的古银杏和枫杨树是牛角,民居为牛躯,水圳为牛肠,月沼为牛胃,南湖为牛肚,河溪上架起的四座桥梁作为牛腿。主要景点有:月沼、南湖、南湖书院、承志堂、宏村水圳、古树、树人堂、汪氏宗祠、乐叙堂等。
与徽州众多古村落一样,宏村的魅力是需要时间慢慢体味的。这次行程匆匆,宏村之行多为走马观花。好在请了一个导游,带着我们看了几个景点。
(一)南湖
南湖是宏村的牛肚,位于宏村南端,水面开阔呈弓形,那座穿湖而过的桥名为画桥,就是电影《卧虎藏龙》里李慕白牵马走过的地方。
平静的湖面,清澈的湖水,倒映着蓝色的天空,岸边是青砖黑瓦的徽派建筑,如诗如画又如此真实。
宏村原名“弘村”,乾隆年间为避讳而改称宏村。村庄三面环山,坐北朝南,村庄布局和建筑形态设计注重与山川水势的和谐统一。从高处看,整个村庄如一头牛斜卧山前溪边。其中雷岗山为牛首,村前的古银杏和枫杨树是牛角,民居为牛躯,水圳为牛肠,月沼为牛胃,南湖为牛肚,河溪上架起的四座桥梁作为牛腿。主要景点有:月沼、南湖、南湖书院、承志堂、宏村水圳、古树、树人堂、汪氏宗祠、乐叙堂等。
与徽州众多古村落一样,宏村的魅力是需要时间慢慢体味的。这次行程匆匆,宏村之行多为走马观花。好在请了一个导游,带着我们看了几个景点。
(一)南湖
南湖是宏村的牛肚,位于宏村南端,水面开阔呈弓形,那座穿湖而过的桥名为画桥,就是电影《卧虎藏龙》里李慕白牵马走过的地方。
平静的湖面,清澈的湖水,倒映着蓝色的天空,岸边是青砖黑瓦的徽派建筑,如诗如画又如此真实。
空中俯瞰南湖,如张开的弓,而中间的画桥和石板路则是箭,蓄势待发,直指村外,守护着全村的宁静安康。
(二)南湖书院南湖书院
古徽州讲究耕读传家,非常重视教育,村中大多建有学堂。南湖书园就是一座非常有传统徽派风格的书院,占地约6000平方米。由志道堂、文昌阁、会文阁、启蒙阁、望湖楼及祗园六部分组成。
古徽州讲究耕读传家,非常重视教育,村中大多建有学堂。南湖书园就是一座非常有传统徽派风格的书院,占地约6000平方米。由志道堂、文昌阁、会文阁、启蒙阁、望湖楼及祗园六部分组成。
志道堂就是当年子弟们读书的场所,取自论语:士志于道,而耻恶衣恶食者,未足与议也。堂前的台阶为三级,有连升三级之寓意。
柱上的对联含义深远: 漫研竹露裁唐句,细嚼梅花读汉书。
柱上的对联含义深远: 漫研竹露裁唐句,细嚼梅花读汉书。
文昌阁供奉着“儒家五圣”
启蒙阁大致是现在的幼稚园了
(三)乐彼园
乐彼园位于宏村的核心区域,占地面积不大,布局精巧,充满了自然与人文的和谐之美,乐彼园由宽和堂、椿和堂、傍云楼、凝雪斋、豫和堂等组成。
乐彼园毁于清末的战火,2011年按清中晚期徽州园林风格重建。
乐彼园位于宏村的核心区域,占地面积不大,布局精巧,充满了自然与人文的和谐之美,乐彼园由宽和堂、椿和堂、傍云楼、凝雪斋、豫和堂等组成。
乐彼园毁于清末的战火,2011年按清中晚期徽州园林风格重建。
宽和堂是乐彼园的正厅,为请嘉庆文人汪以文的住宅,2011年重建。
门口楹联颇有深意:胆欲大心欲细智欲圆行欲方、气忌躁言忌浮才忌露学忌满。
门口楹联颇有深意:胆欲大心欲细智欲圆行欲方、气忌躁言忌浮才忌露学忌满。
乐彼园非常适合拍照打卡
傍云堂又名秀才第,是当年秀才住所。
精美的木雕不仅有装饰作用,还蕴含着浓厚的文化内涵和象征意义。
(四)月沼
月沼是“牛胃”,位于宏村中心区域,为明朝永乐年间人工开挖的池塘。与遍布宏村的牛圳不同,月沼之水主要用来防火洗刷。
《卧虎藏龙》中玉娇龙掠水而过的场景即拍摄于此。
月沼是“牛胃”,位于宏村中心区域,为明朝永乐年间人工开挖的池塘。与遍布宏村的牛圳不同,月沼之水主要用来防火洗刷。
《卧虎藏龙》中玉娇龙掠水而过的场景即拍摄于此。
所谓“花开则落,月满则亏”,半圆的形状蕴含着对生活的谦逊和敬畏,也寓意着事物未达圆满,子孙后仍需努力,
蓝天白云下,月沼水平如镜,塘水如翠,四周青石铺展,粉墙黛瓦环列,恰如一幅美丽的山水画。
(五)汪氏宗祠
宏村以汪姓为主,导游介绍说,宏村的汪氏来自徽州区的唐模村。所谓树挪死人挪活,来自唐模的汪氏在此开枝散叶,成了名门望族。
汪氏宗祠位于月沼北岸中间地带,是宏村核心所在,建于明代。
宏村以汪姓为主,导游介绍说,宏村的汪氏来自徽州区的唐模村。所谓树挪死人挪活,来自唐模的汪氏在此开枝散叶,成了名门望族。
汪氏宗祠位于月沼北岸中间地带,是宏村核心所在,建于明代。
二进门为牌坊门,上书红色的的“恩荣”二字,下面是“世德发祥”。
据说这座砖雕门楼其实是一座功德牌坊,而且是仅次于“御赐”的恩荣牌坊。宏村汪氏善经商而不尚做官,史上并无大官,因此这个恩荣牌坊可能是捐来的,不能建在明处,只能作为宗祠门楼了。
据说这座砖雕门楼其实是一座功德牌坊,而且是仅次于“御赐”的恩荣牌坊。宏村汪氏善经商而不尚做官,史上并无大官,因此这个恩荣牌坊可能是捐来的,不能建在明处,只能作为宗祠门楼了。
宗祠正厅七开间,中有天井,前有围廊,门旁有抱鼓石,全祠共有柱子70根,属于“满堂柱”建造模式。享殿背屏上挂的三幅祖先画像,中间是汪氏始祖姬汪,其左手是徽州汪氏始祖汪文和,右手是宏村汪氏始祖汪彦济。
乐叙堂,又名众家厅,为汪氏家族开会、祭祖、议事、惩罚、婚嫁的场所。
西次间背屏上挂一位女性胡重的画像。
胡重是族长汪思齐的夫人,其父亲胡礼朝是黟县西递村的有名风水师,自幼便得到父亲真传。
由于汪思齐官身而常年在外,胡重便代领家族日常政务,主持规划完成了宏村的水系工程。同时“遍阅山川,详审脉络”,根据山川地势,制定扩大宏村基址建成牛形村落及全面水系规划。
因此,胡重不仅能和先祖们同堂享祭,而且其画像上方还悬挂巾帼丈夫的牌匾。
胡重是族长汪思齐的夫人,其父亲胡礼朝是黟县西递村的有名风水师,自幼便得到父亲真传。
由于汪思齐官身而常年在外,胡重便代领家族日常政务,主持规划完成了宏村的水系工程。同时“遍阅山川,详审脉络”,根据山川地势,制定扩大宏村基址建成牛形村落及全面水系规划。
因此,胡重不仅能和先祖们同堂享祭,而且其画像上方还悬挂巾帼丈夫的牌匾。
宏村星罗棋布的水圳就是“牛肠”,总长有1200多米,长年清水不的断。根据族规规定:早上八点之前是取饮用水的时间,八点之后才能浣洗。
(六)树人堂
树人堂是清朝同治年间不满官场腐败而辞官归隐的汪星聚的宅第,取“百业须精,儿女当教”之意,寓意深远。宅基呈六边形,有六合大顺之意。
其外门为八字门楼,代表了曾经的地位;整个宅子没有后门,表示建造者清白为官的品质。
树人堂是清朝同治年间不满官场腐败而辞官归隐的汪星聚的宅第,取“百业须精,儿女当教”之意,寓意深远。宅基呈六边形,有六合大顺之意。
其外门为八字门楼,代表了曾经的地位;整个宅子没有后门,表示建造者清白为官的品质。
厅堂门前,白色的鹅卵石镶了两个醒目的铜钱形图案,但钱眼均被封住,这是教育家中子孙“不要掉进钱眼里”。
(七)承志堂
承志堂是清末盐商汪定贵住宅,是现存皖南规模最为宏大的明清古宅。全屋有木柱136根,大小天井九个,七处楼层,大小60间,门60个,占地面积2100平方米,建筑面积3000平方米。
承志堂是清末盐商汪定贵住宅,是现存皖南规模最为宏大的明清古宅。全屋有木柱136根,大小天井九个,七处楼层,大小60间,门60个,占地面积2100平方米,建筑面积3000平方米。
据说,汪定贵捐了一个官,所以大门为八字形并加个牌坊。
侧门
轿廊
宅院里的观音庙
承志堂“三雕”精湛,被誉为“民间的故宫”。全屋所有木雕由20个工匠雕刻四年才完成。其木雕内容丰富,构图巧妙,雕刻精巧,线条清晰,件件都是精品。
传说汪定贵当时建造承志堂花费白银60万两,仅仅是木雕上镀金就用去黄金100两。
传说汪定贵当时建造承志堂花费白银60万两,仅仅是木雕上镀金就用去黄金100两。
前厅横梁上雕有一幅“唐肃宗宴官”图,是在一整块的横梁上雕刻而成,其场景式唐肃宗宴请文武百官之前的各种娱乐活动,除了琴棋书画,烧水、掏耳朵等等细节刻划得惟妙惟肖。此幅木雕人物之众,层次之多,堪称精品中的精品。
中门上“百子闹元宵图”,100个小孩全是男孩。
中门上挂着一个“福”字,捐了官衔的汪定贵在家中增设一道中门以彰显威严。
中门仅供达官贵人进出,而平常人等只能走两边的侧门。
富家小姐居住的绣楼
用以娱乐休闲的吞云轩
用以娱乐休闲的排山阁
书房,其中一幅对联很有意思,上联:儿孙自有儿孙福
下联:莫替儿孙当马牛
二、打鼓岭
打鼓岭在黟县美溪、宏潭、洪星三乡交界处,是一个小众景区。
打鼓岭在黟县美溪、宏潭、洪星三乡交界处,是一个小众景区。
其名称由来有两个传说,一说是因为山高谷狭,瀑布跌落的回荡声如锣鼓。另一说是人们走在古道石板路上的脚步声在幽谷里的回声宛若清晰的鼓点。
打鼓岭为喀斯特地貌,流水落差大,长时间的切割形成了幽深的河谷,飞流、瀑布、深潭是主要特色。其游览线路就是沿着溪流上下,强度不大一个多小时即可完成。
沿着步道溯溪而上不久就是仙女沐浴池,实际就是一水潭,潭水清澈见底,水流平缓。喀斯特地貌的水潭在阳光斜射,会衍射出奇幻的色彩。因此打鼓岭也有“皖南小九寨”的美称
打鼓三瀑的第一瀑:仙女瀑。这要是在夏天,定然是玩水的好地方。
打鼓三瀑之三迭瀑,落差较大,一瀑三迭,不甚壮观,却也壮丽。
挂在崖壁的栈道,游人身临其上,优哉游哉,似乎是在逛街,这就是天街了。
打鼓三瀑之小银河瀑布。飞流直下,声若战鼓,我觉得这可能才是打鼓岭名字的由来。
非常适合拍照打卡。
非常适合拍照打卡。
三、柯村
柯村地处黟县西北边缘,四面山峦起伏,生态优良,是中国十大赏花地之一,更是黄山50万亩油菜花代表地。从看风景的角度来讲,春秋两季是最美的了。而这个时节去柯村,除了欣赏柯村粉墙黛瓦的徽派建筑,还有就是红色旅游体验了。
柯村是红色革命老区,土地革命斗争时期,这里爆发了声震皖南的柯村暴 动,成立了皖南的第一个红色政权---皖南苏维埃政府,建立了苏区革命根据地,红军北上抗日先遣队曾在这里休整,革命先驱方方志敏同志率领北上抗日先遣队在这里进行革命斗争,指导苏区工作,留下了大量足迹,素有“皖南瑞金”之称。
柯村地处黟县西北边缘,四面山峦起伏,生态优良,是中国十大赏花地之一,更是黄山50万亩油菜花代表地。从看风景的角度来讲,春秋两季是最美的了。而这个时节去柯村,除了欣赏柯村粉墙黛瓦的徽派建筑,还有就是红色旅游体验了。
柯村是红色革命老区,土地革命斗争时期,这里爆发了声震皖南的柯村暴 动,成立了皖南的第一个红色政权---皖南苏维埃政府,建立了苏区革命根据地,红军北上抗日先遣队曾在这里休整,革命先驱方方志敏同志率领北上抗日先遣队在这里进行革命斗争,指导苏区工作,留下了大量足迹,素有“皖南瑞金”之称。
(一)茅山岭观景
茅山岭在打鼓岭和柯村之间,岭上路边有三个观景台,可日出、云海以及柯村花海,岩壁高处还有几个观景台,供脚力强的登高望远。
只是天气不给力,阴天看不到日出。山间倒是有云雾缥缈。
茅山岭在打鼓岭和柯村之间,岭上路边有三个观景台,可日出、云海以及柯村花海,岩壁高处还有几个观景台,供脚力强的登高望远。
只是天气不给力,阴天看不到日出。山间倒是有云雾缥缈。
山下的柯村,虽然没有春天的绚烂花海和秋日的金色稻浪,但远山如黛,一幢幢徽派民居分布在绿色的田园间,雨后的柯村显得格外清新安静。
(二)红色柯村体验
柯村是红色革命老区,完好保存皖南苏维埃政府(柯村暴 动旧址)、方志敏柯村纪念馆(当红军最光荣旧址)、红军行营、战斗遗址等红色历史遗迹,有着“皖南红色第一村”的美誉。悠久的红色历史文化和得天独厚的红色旅游条件使得近年来的红色旅游如火如荼,2021 年入选百条红色茶乡旅游线路。
柯村是红色革命老区,完好保存皖南苏维埃政府(柯村暴 动旧址)、方志敏柯村纪念馆(当红军最光荣旧址)、红军行营、战斗遗址等红色历史遗迹,有着“皖南红色第一村”的美誉。悠久的红色历史文化和得天独厚的红色旅游条件使得近年来的红色旅游如火如荼,2021 年入选百条红色茶乡旅游线路。
1、柯村暴 动纪念馆(皖南苏维埃政府旧址)
原为柯氏宗祠。“柯氏宗祠”旧址保存完好,属于清代汉族祠堂建筑风格。柯村暴 动纪念馆成立于2003年,是以革命旧址和红色革命文物为主的纪念馆,面积800平方米,馆藏文物2600余件。2007年列入省爱国主义教育基地。
原为柯氏宗祠。“柯氏宗祠”旧址保存完好,属于清代汉族祠堂建筑风格。柯村暴 动纪念馆成立于2003年,是以革命旧址和红色革命文物为主的纪念馆,面积800平方米,馆藏文物2600余件。2007年列入省爱国主义教育基地。
印章
后厅大堂红军指挥员的群雕
2、宣传部印刷部及财政部交通部旧址纪念馆
3、革命历史纪念馆。
占地336平方米,主要是介绍土地革命时期中国共产党在皖南徽州地区和黟县这片土地留下的历史印迹,以及皖南苏维埃政府成立,北上抗日先遣队的组建与转战等历史事件,陈列了红军北上抗日先遣队主要指挥员、柯村暴 动领导人员、牺牲的北上抗日先遣队烈士和参加柯村暴 动和保卫皖南苏区革命烈士的生平事迹。
占地336平方米,主要是介绍土地革命时期中国共产党在皖南徽州地区和黟县这片土地留下的历史印迹,以及皖南苏维埃政府成立,北上抗日先遣队的组建与转战等历史事件,陈列了红军北上抗日先遣队主要指挥员、柯村暴 动领导人员、牺牲的北上抗日先遣队烈士和参加柯村暴 动和保卫皖南苏区革命烈士的生平事迹。
4、方志敏柯村纪念馆
方志敏居住过并召集皖南苏区政府负责人开会的民居,其中一间是当铺。
方志敏居住过并召集皖南苏区政府负责人开会的民居,其中一间是当铺。
当铺
纪念馆大门墙上保存着当年红军写下的“当红军最光荣”的经典标语。
四、美食
徽州山川秀美,食材丰富,由此孕育的“徽菜“享誉全球。
这次黟县之行,给我们留下深刻印象的除了美景之外,还有美味的徽菜。
第一天的中餐是朋友在酒店请客的,一品锅很有特色,以干豇豆垫底;第二层铺上红烧肉;第三层是油豆腐;第四层鸡蛋饺,第五层鸡肉,第六层鹌鹑蛋,第七层肉丸和西蓝花。高汤调味装锅,小火慢炖。
徽州山川秀美,食材丰富,由此孕育的“徽菜“享誉全球。
这次黟县之行,给我们留下深刻印象的除了美景之外,还有美味的徽菜。
第一天的中餐是朋友在酒店请客的,一品锅很有特色,以干豇豆垫底;第二层铺上红烧肉;第三层是油豆腐;第四层鸡蛋饺,第五层鸡肉,第六层鹌鹑蛋,第七层肉丸和西蓝花。高汤调味装锅,小火慢炖。
另外还有黟县特色的红烧黑猪肉、黑毛鸡汤、黑米香肠,当然少不了徽菜代表臭鳜鱼和毛豆腐。
晚餐打鼓岭民宿,还尝到了农家土鸡汤、冬笋黑猪肉等等,以及整个一块柴灶锅巴。
60元/人的标准,十四个菜。
60元/人的标准,十四个菜。
第二天的中餐品尝了柯村“八大碗”:红烧黑猪肉、红烧溪石斑、红心辣椒煎饼辣椒煎饼、山珍三重奏(将煎豆腐、腌酸菜、冻米圆子,与粉丝、红烧肉层层堆叠,小火慢炖,类似一品锅)、红烧红薯粉丝、红薯、黑玉米双拼、腊味盘。另外有一大锅猪血汤。
一共十个菜,人均58元标准,老板抹零收了600元。
一共十个菜,人均58元标准,老板抹零收了600元。
五、住宿
夜宿打鼓岭岭上人家民宿,有标间和亲子间,热水、无线网一应俱全,标间日常价格每间每日150,实收120元。因标间不够,我住的亲子间,老板也按标间标准收费。
夜宿打鼓岭岭上人家民宿,有标间和亲子间,热水、无线网一应俱全,标间日常价格每间每日150,实收120元。因标间不够,我住的亲子间,老板也按标间标准收费。
山里木材多,房间吊顶、隔板、地板及楼梯全是木材。
榻榻米式,睡在地板上。
六、门票和停车
1、宏村门票104元/人,买的团体票,75元/人。停车按时收费。
2、打鼓岭门票40元,因为在里面的民宿住宿,免受门票,仅仅收取景区游览车摆渡费20元/人
3、柯村无门票,免费停车。
1、宏村门票104元/人,买的团体票,75元/人。停车按时收费。
2、打鼓岭门票40元,因为在里面的民宿住宿,免受门票,仅仅收取景区游览车摆渡费20元/人
3、柯村无门票,免费停车。
七、行程费用
本次黟县之行共计花费4400元,人均400元。具体费用如下:
1、油费过路费和停车费1065元
2、门票及导游讲解费、观光车摆渡费:1245元
3、住宿费:720元
4、餐费:1370元
本次黟县之行共计花费4400元,人均400元。具体费用如下:
1、油费过路费和停车费1065元
2、门票及导游讲解费、观光车摆渡费:1245元
3、住宿费:720元
4、餐费:1370元
自驾总结
这次两天一夜的自驾出行,虽然不是在风景最好的时节,但大家一起游览徽州风景、领略徽州文化、尽享徽州美食,收获多多,开心多多。
有别于我往日的自驾出游,这是一次团队行动,三辆车、十一个人、两天三地,一路顺利,非常圆满。在我看来这次集体活动的圆满完成得益于以下几个方面:
一是要有合适的队友。结伴出行的队友要合适,具体说就是要找兴趣相近、彼此包容、心胸开阔、步调一致。我们这次出行虽然是以家庭为单位,但都是交往几十年的好朋友,彼此之间非常融洽、互相信任。
二是要有尽量具体的攻略。这次出行虽然拖延了很长时间,但也因此使得攻略更为详细,出发前都已订好宾馆酒店,制定了具体的行程和路线,以及大致的预算。
三是要有相对明确的分工。起码有一个领队,关键时刻能拍板决定。有一个具体联系人,负责与酒店宾馆的联系。有一个财务,专门负责各种花销支出。
四是要有充足的准备。如根据路况选择合适车辆、提前做好车辆检查维保等等。还有一点非常重要,那就是负责开车的成员一定要具备相关的驾驶经验。如这次黟县之行,山路多,路窄、弯多坡多。纵然是我这个生活在山区的老司机也开出了一身汗。倘若是没开过山路的驾驶员,很容易出状况。
有别于我往日的自驾出游,这是一次团队行动,三辆车、十一个人、两天三地,一路顺利,非常圆满。在我看来这次集体活动的圆满完成得益于以下几个方面:
一是要有合适的队友。结伴出行的队友要合适,具体说就是要找兴趣相近、彼此包容、心胸开阔、步调一致。我们这次出行虽然是以家庭为单位,但都是交往几十年的好朋友,彼此之间非常融洽、互相信任。
二是要有尽量具体的攻略。这次出行虽然拖延了很长时间,但也因此使得攻略更为详细,出发前都已订好宾馆酒店,制定了具体的行程和路线,以及大致的预算。
三是要有相对明确的分工。起码有一个领队,关键时刻能拍板决定。有一个具体联系人,负责与酒店宾馆的联系。有一个财务,专门负责各种花销支出。
四是要有充足的准备。如根据路况选择合适车辆、提前做好车辆检查维保等等。还有一点非常重要,那就是负责开车的成员一定要具备相关的驾驶经验。如这次黟县之行,山路多,路窄、弯多坡多。纵然是我这个生活在山区的老司机也开出了一身汗。倘若是没开过山路的驾驶员,很容易出状况。
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