田园土豆饼！
1、土豆蒸熟，去皮，碾压成泥状。
2、胡萝卜切丁，葱切丁，青豆在沸水中焯一下。
3、面粉、鸡蛋液和上述材料一起放入土豆泥内。
4、加入适量盐和味精，使劲搅拌均匀。
5、电饼铛内烧热，刷上植物油，将土豆糊制成小饼状，放入。
6、煎两三分钟后翻面，两面煎成见黄色即可。
2、胡萝卜切丁，葱切丁，青豆在沸水中焯一下。
3、面粉、鸡蛋液和上述材料一起放入土豆泥内。
4、加入适量盐和味精，使劲搅拌均匀。
5、电饼铛内烧热，刷上植物油，将土豆糊制成小饼状，放入。
6、煎两三分钟后翻面，两面煎成见黄色即可。
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