吃货小姐姐的汕头之旅（上）

大家好，我又来了，还记得上次我的潮汕之旅吗？多么的多滋多味呢，让我很想再去一次。这次我也是奔着潮汕的美食而去了汕头。在广东，说起美食，最出名的除了粤菜就是潮汕菜了，不用说我隔壁广州这座食都，随时随地可以看到各种爆棚的潮汕美食店，就连我现在所在的深圳也是如此，而我作为一名深圳资深吃货，此次就想借着周末的时候，来一次汕头美食之旅。
潮汕菜的特点可概括为六个方面：一是以烹制海鲜取胜，二是口味崇尚清淡，三是重视原汁原味，四是善于精制美汤，五是制作工艺精巧，六是注重***。潮州菜以其“色、香、味、形”俱佳而远播海内外，深受世人赞美。
吃东西肯定得找个伴，才能在短时间内迟到更多种类的美食。刚好我一个朋友在广州也想去汕头游玩一次，在美色的诱惑下，我就只能绕道广州去捎她一程，再前往汕头进行美食探险啦。而作为资深潮汕游客的她，自然就作为我的美食向导啦，这一路不会孤独。

深圳-广州-汕头

1.深圳世界之窗；
2.广州天河区；
3.泰美服务区；
4.龙川服务区；
5.兴宁东收费站；
6.汕头西堤公园。
PS：因为要捎带这位小姐姐，我不得不多走了两百多公里，不过沿途有美女作伴，这也是值得的，想着早点到达汕头，周五下班就匆匆忙忙的收拾东西去广州接小姐姐啦。

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此次带我们开启汕头美食之旅的是广汽新能源GE3，一款纯电动的SUV，续航310km，上高速的话（100速）也就能走200出一点点，而我们此次的旅程有将近600km的路程，得好好规划好路线及充电地点，这段路总共充了4次电，不包括起始位置的充电。。。总耗时12小时，其中充电四次耗时5小时，等待小姐姐半小时。。。

本次充电全部用快充，分别是粤易充，特来电以及e车充电。其中特来电快充耗时最久，接下来会在文中提到。

出行带上小姐姐，路上会有更多的乐趣，这个就是我们此次美食之旅的女主角啦--祺祺

出发地点：深圳世界之窗（2019年7月5日21：00）

***，祺祺：你到哪啦？我都搞定了，就等你过来接我了。我：刚出发，还要一个半小时。
22点，祺祺：你到哪啦？这么久还没到吗？。我：刚到广州，还要半小时才能到你那。
然而等我到的时候，车都充了半小时，她都没下来。。。这个女人该怎么说好呢？

等到小姐姐下来时候，说吃个夜宵再走，反正车子还要充下电，先垫个肚子，不然待会车上会饿。
我：祺祺，你作为资深的潮汕美食家，这次得靠你带我飞啦。上次我们几个只是吃个意思，不知道哪里哪家店才是正宗的。
祺祺：那容易！现在是你带我去汕头，等到了汕头你就跟着我就行了，保证让你吃的爽。

广州-惠州泰美服务区-博罗县汽车充电站

到达泰美服务区，发现这里的充电桩全部维修，打电话询问被告知南方电网当晚电桩全部维修，隔天凌晨5点才恢复。我们不可能在这里等到5点，特来电APP上显示附近有充电桩，果断下高速前去。
祺祺：这就浪费了1个小时，不知道什么时候才能到汕头，我现在有点后悔跟你出来了
我：问题不大，大不了你的伙食我包了呗。
祺祺：那就这么定啦，哈哈哈哈，开心！
我：怎么感觉被你阴谋得逞的样子

这里必须吐槽的是：这个特来电的充电站很多充电桩都是完好的，但是换了4个搞了至少半个小时，一直都是充电失败，好在最后一个勉强充进去了，但是充电桩上面写着功率50-150kw，实际就只有8kw，整整要充2个多小时，哎。。。

泰美服务区-河源龙川服务区-兴宁东收费站
我：你知道汕头的美食哪个最出名呢？
祺祺：潮汕美食没有最出名的，也没有最好吃的，都是各有各的特色，像牛肉火锅，出名的是福合埕，但是很多小火锅店做的比他更地道呢。
我：嗯嗯，那为啥潮汕的美食这么出名呢？很是能抓住人的胃。
祺祺：这你就不知道了吧。在19世纪的时候，汕头开始开埠通商，潮汕一带逐渐成为粤东地区商业中心。商业的繁荣促使潮菜专业厨师和专营酒楼大量出现，而潮菜走向海外后，一方面吸收了世界各地的烹调技艺，另一方面取材用料更加广泛。

到达龙川服务区刚好5点，天微亮，服务区也就只有货车在这里停靠休息，整个长途走下来我跟小姐姐都是有一句没一句的聊着天，中途她睡过去了好几次。充了不到一个小时继续出发。

第一次开车的时候看日出，而且还有美人相伴，感觉很舒服。
祺祺：第一次跟男孩子看日出呢？
我：嘻嘻，你的第一次就这么给我啦？美滋滋呀
祺祺：掌嘴，要不是你在开车，我就让你知道花儿为啥这么红了
我：哈哈哈哈哈哈哈

我：离汕头还有225公里，很快就能到的了
祺祺：我信你个鬼，都已经过了8个小时了，这都还没到
我：不急不急，不是还有我陪你看了会日出吗？
祺祺：谁想跟你看日出啊？你个糟老头子坏得很。

祺祺：你可真抠，就准备那么点干粮，都没了，赶紧找个便利店补充一些。
我：谁知道你这么能吃呢。。。
祺祺：我这叫能吃？我这是不想让你吃太多垃圾食品，你要理解我的用心良苦啊。孩子
我：行了行了，我没你这样的长辈。

兴宁东收费站-北斗服务区-汕头西堤公园

祺祺：你累不累？通宵长途开车，需要多多休息，多喝水。前面有服务区就停下来休息吧
我：听你的，这长途路上有你陪着，就像打了激素一样，不会累的，你再给我讲讲我们准备去吃的美食吧
祺祺：好吧，我计划好了，我们先去吃凉糖水，配上无米粿跟鲎粿；再去干面店吃干面，去粿汁店吃粿汁，然后是蚝仔烙，各种粿，再配上汕头著名的果汁冰，然后晚上我们再去吃牛肉火锅......欸欸欸，你口水都留下来了
我：噢噢！不好意思，听你说的很是向往，不自觉的流口水了。

祺祺：你可以尝一尝这梅州的特色小吃——春饼
我：外酥内嫩，里面还是梅菜扣肉馅，味道不错。

我们在潮州下了高速，直接走潮汕路进汕头***区，一到汕头就开始下雨，看来这天气预报还是很准的嘛。
9点半的时候到达汕头西堤公园，我：这西堤公园很有意思，就在礐石大桥下，小姐姐不介绍一下？
祺祺：这公园以前还是码头的呢，后面建了礐石大桥后，这码头就搞成了公园了。西堤公园见证了汕头从渔村、码头，到港口、商埠的时代变迁，建设过程中，不仅致力提升公园环境质量、提高园区绿化率，还深挖“侨批文化”内涵，通过打造“侨批”、“地图广场”、“批局”、“过番纪念码头”等元素，让市民朋友和来汕游客真切感受先辈那段背井离乡奋斗的艰辛，体验独具特色的“侨批文化”。所以来这里玩还是很有意义的。

本次的深广汕美食之旅，全程594公里，耗时12个小时，中间充电4次，计划好路线是一回事，充电桩才是最根本的，中间出现两个小问题，一个是南方电网当晚维修的事，这个确实得提前了解清楚，不然附近如果没有充电站的话就只能等到他恢复了；第二是充电时间，特来电的充电桩属实有点垃圾，快充充20度电还要2个多小时。这里就浪费了3个小时。不过总算到达汕头，准备开启我与小姐姐的美食之旅啦。在下篇***中，我将为大家展现一幅汕头城区美食路线，带大家如何在汕头吃到最正宗最美味的特色美食。