“曼乱点”傣族村的傣族风味大餐

红河之水滚滚流
0浏览 · 2015-02-20 22:06

    2月17日一大早,天还不亮;我就一个人出去溜达了。17:30时,等我在外面溜达了一整天,刚刚才回到家里;它个NND,我就接到了女儿女婿的电话:今天的晚餐,由我女儿女婿和亲家做东,邀请了一帮正在西双版纳旅游的哈尔滨朋友,聚会傣家村寨吊脚楼;请他们品尝正正宗宗,地地道道的傣家菜。让我开车拉上还在家里的人去与他们会合,让后再换乘大巴车前往目的地——景洪市郊区的“曼乱点”傣家村寨!好啦,废话就不多罗嗦了!看图吧。。。。。。

1,我拉上家人驱车上路了。。。。。。


2,下图,图中的右边,就是位于景洪市“勐泐大道”旁的——景洪市长途汽车客运站(等红绿灯时拍的)。


3,直行的绿灯亮了,咱就赶快过路口吧!哈哈。。。。。。景洪市什么都好,它个NND,就是市区道路太窄了!再加上绿化树木遮天蔽日,挡住了岔口的视线;摩托车,电动车又多;部分骑车人和行人好像也不遵守交规;机动车与摩托车,电动车和行人混行;有的摩托车和电动车还会不顾后果地乱闯红灯,横冲直撞地;这就使得原本就并不宽敞的市区道路,显得更加的拥挤不堪了!而且,在有的路段,还设置有右转辅道的红绿灯哦!外地来此自驾游的朋友可得注意了:你可别以为“红灯——都可以右转”!也别以为“从主路右转进入辅道都是想当然的——天经地义”哦!就一句话:你不论是左转右转,还是从主道进入辅道;都得看清楚箭头指示灯哦!市区还有不少的单行道,天上地下的标志标线;你都得看清楚了!



4,我们已经到了会合的地点,我把自己的车车停好后;就换乘大巴车了!你看看:这可是男男女女,老老少少,满满的一车人哟!谁叫咱云南人这么实诚好客呢?那首十分著名的云南民歌——《远方的客人请你留下来》,它确实是唱出了我们美丽的七彩云南——26个少数民族同胞共同的心声!可惜呀,在目前,当下,眼前,现在,它个NND,像这样脍炙人口的好民歌,在创作的源头上,在创作的人才上;似乎都已经断代绝种了!美声唱法的好歌曲,那就更加惨不忍睹了!都被通俗的唱法:一手——遮了天,另一手——盖了地!这难道就是我们14亿人都希望看到,听到的歌儿吗?


5,眼前这个路口,它既是是景洪市“勐海路的终点”,也是“勐海路”与从右边(绿色箭头所指)过来的“宣慰大道”T接的交汇路口。我们得从这里左转,去往“曼乱点”傣家村寨了。。。。。。


6,这就是我家的小可爱,我一岁零八个月的外孙女了;她正由我亲家母抱着,刚刚才耍娇哭闹过。你看看:她眼里还含有泪花儿哦!我立马拿出了清理相机镜头灰尘专用的小气囊,把她逗了一个乐。你看看:她还会对着我,比我这几天才刚刚教会她的手势——Y哦!你看她这小小摸样——很可爱吧?哈哈。。。。。。

,我

7,这下可好,我家小可爱再也不哭闹了!车里终于又安静下来了。。。。。。


8,哦呵,哦呵!前面堵车了!像是发生交通事故了。。。。。。



9,果然!像是电动车与那辆灰色的小车,发生了小擦碰;交警正在勘察现场和调解。。。。。。出门在外,安全第一;小心谨慎驾驶,这才是王道哦!大小是个事故,你我他都会很麻烦那!尤其,现在还正值春节前。。。。。。



10,虽然我坐在大巴车里,听不清外面的说话声。但你看看:这位电动车主,还在向交警极力地陈述着什么。他似乎是对交警的现场处置心存异议,不依不饶;让我们再看看:这位本地牌照的车主——眼镜男(现在看清了:是一辆深灰色的大众斯柯达车),他脸上的神情,就十分坦然和淡定多了!在我看来,像这样既没有伤到人,擦碰也并不十分严重小事故;完全没有必要报警,就可以私了啦!可你看看现在眼前的这一幕,我估计:眼镜男还真是碰上难缠的主了,实在是没有办法了;才选择了报警。。。。。。



11,出城后,我们一路向西——追着即将落山的夕阳走。。。。。。


12,我们进入乡村道路了。。。。。。


13,到了——“曼乱点”傣族村寨!


14,“曼乱点”傣族村寨导游图。。。。。。


15,村中傣族民居一隅。。。。。。




16,在这家傣族的吊脚楼下,有傣族织锦工艺展示。。。。。。


17,后院——就是大片大片的香蕉林,树上的香蕉已经果实累累;即将收割!西双版纳属于热带地区,景洪市区又刚好处于澜沧江河与流沙河包裹的冲积带上;在这片有限而又相对平整,十分美丽富饶肥沃的土地上;全年都可以盛产大量的热带水果和香蕉。。。。。。



18,这幢新建的傣族新楼还未完工,楼下还可能是个池塘;周边都高呀!只有中间最低。。。。。。


19,村中的景像。。。。。。




20,你看看:傣族妇女就是这样抱娃娃地,就一块布头而已!相比我们城里人带孩子,又是婴儿车,又是这呀那呀地;傣族同胞带孩子的方法,那肯定是简单,透气,贴心,适用,而又经济实惠多了!孩子要是饿了,想吃妈妈的奶奶也会很方便啊!它个NND,我是不是联想得太多了点儿?哈哈。。。。。。




21,在有的傣族家中,已经拥有了车辆;有的家庭还不止一辆车哦!你看看这车牌,够意思吧?哈哈。。。。。。


22,景洪市郊区傣家村寨田间地头的——夕阳红。。。。。。







23,我本想再到处走走看看,电话却响了!家人催我去吃饭了,我只好悻悻地算了;就是眼前的这家傣族楼了!


24,菜品介绍:凉黄瓜及蘸水(小碗),凉拌猪耳朵(纯正傣味)。傣族的凉拌菜,从来都不用酿制的食用醋;而是用天然的酸树叶,酸草和其它带有酸味的植物做调料,且多以酸辣味为主哦!哈哈。。。。。。

25,傣族烤肉,小荠荠菜(纯天然的山茅野菜)和蘸水(小白碗)。

26,傣味烤鱼(麻辣味),素炒扁豆。烤鱼的味道,那可真是好极了!嘻嘻。。。。。。

27,水腌菜,油炸鸡蛋小瓜(青笋瓜)。


28,傣家风味的米线。味道很不错哟!吃到最后,这一大盆也都光盘了!呵呵。。。。。。

29,傣家菠萝饭,傣家小年糕(用竹叶包裹的),手撕牛肉干巴(右下角)。

30,煮土豆凉粉。

31,烤猪肉排骨。

32,烤鸡。

33,烤烟熏猪肉。

34,糯米饭。

35,大米饭。


36,芭蕉叶包烧肉。

37,素煮南瓜尖汤。


38,酸笋鸡。酸笋是自然发酵后变酸的,刺激食欲,开胃健脾;还帮助消化哦!哈哈。。。。。。


39,上面是:生菜蓝及蘸水:茴香菜,薄荷,白菜;下面是:油炸猪皮(塑料袋包装,防回潮)。这个油炸猪皮,十分的酥脆;也很香哟!我又偷学到一招!哈哈。。。。。。


40,油炸青苔(清水河里的青苔)。


41,当天,在这家傣族小楼上,一共有四桌人。下图中,左上角的那一桌,不是同我们一起的;在我身后还有一桌,我们一共是三桌人!现在,他们都已经举杯开吃了!可我还在。。。。。。


42,对啦,我们的就是这三桌人啦!拍完后面的两张,我也该落座了;否则的话,好吃的菜就没了!哈哈。。。。。。


43,这是我女婿11岁的小表妹。

44,这是我女婿的妹妹和男朋友。

45,这是哈尔滨的MM来回敬酒了,在她右边的是我亲家母!哈哈。。。。。。

46,这是哈尔滨领队MM,正在向大巴车司机敬酒(大巴车司机只能以茶代酒,我也是)。

47,下图中,左上角站立着的,就是我亲家公这老哥们了!哈哈。。。。。。

48,我们终于吃完了,也回到市区原先的会合地点了!大巴车还要送哈尔滨的朋友们去宾馆休息,我们也得开自己的车回家了。图中景象,是哈尔滨的朋友们,正在向我女儿女婿和亲家道谢道别。。。。。。


49,这是我开着自己的大白龙车车,在返回家的途中;等待红绿灯时,我所拍的唯一的一张图片了!
                                                                                 谢谢观赏!

                                                    祝朋友们:羊年大吉!阖家欢乐!幸福安康!

                “有朋自远方来,不亦乐乎!”欢迎朋友们到“有一个美丽的地方”——西双版纳旅游做客!

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