麻辣烫好吃很香

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我的逛吃日记

很多人提起成都美食，第一印象就是热辣滚烫的牛油火锅，醇厚的麻香顺着热气钻进鼻腔，鲜毛肚、嫩牛肉、现炸酥肉在红汤里翻滚，是刻在成都人骨子里的味觉记忆。但川菜的风骨远不止麻辣二字，这座城市把“清鲜醇浓、麻辣鲜香”的精髓玩到了极致。

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