上奥手冲咖啡

当家的Q6
0浏览 · 2024-11-03 18:25· 发布于云南
坐拥云南丰富的咖啡资源,岂能不入手上奥商城Hero手冲咖啡套装。手摇磨豆机、可显示温度的手冲壶、菱镜滤杯、滤纸和分享壶。再配上以其醇厚的口感、柔和的酸度和丰富的香气而闻名的云南小粒咖啡豆,手动研磨的乐趣、萃取时散发的香气,全部融入那滴滴入杯的精华中。




云南位于中国的西南部,拥有适宜的高海拔和丰富的气候条件,为咖啡豆的生长提供了理想的环境。云南的山脉、河流和丰富的土壤为咖啡植物提供了充足的阳光、水分和养分。这种特殊的地理环境赋予了云南咖啡豆独特的风味和品质。由于种植海拔高,咖啡豆的生长周期较长,使得豆子更加充实和饱满。每一种都有其独特的风味特点,无论是花香、巧克力味还是坚果风味,云南咖啡豆都能带给您令人愉悦的咖啡体验。




云南小粒咖啡的主要产区是云南省普洱市、临沧市、西双版纳州等地。负有盛名的朱苦拉咖啡便出自于在大理宾川县大山深处的朱苦拉村。朱苦拉村恰好位于楚雄、丽江、大理三个州市的交界处,属金沙江上游干热河谷区域。距离平川镇政府五十多公里,离宾川县城一百多公里。朱苦拉咖啡具有浓而不苦、香而不腻、略带果酸味等特点。早在清光绪年间,法国天主教传教士田德能到朱苦拉村传教,引进种植了越南咖啡苗。从那时起,朱苦拉村便开始了咖啡种植。朱苦拉现存有一千多株古咖啡树,平均树龄90年左右,其中100年以上的老咖啡树有24株。朱苦拉这片古老的咖啡林也便成为中国咖啡的发源地。当地村民养成了种咖啡、日日饮咖啡的百年习惯,并传承了手工采摘、杵臼脱壳、太阳日晒、碾压去壳、土锅炒豆、石磨成粉的古法制作咖啡的方法。
从大理市到宾川县城全高速驾车30分钟左右,从县城到平川镇为二级公路,驾车大约一个多小时。但是从平川镇前往村子全是陡峭的盘山路,一边是悬崖,一边是万丈深渊。既考量驾驶员的车技,也考验着驾驶员的勇气。因此很少驾车进入村里,日常路过宾川,也只会在县城边农家乐喝一杯冰咖啡。





平时不怎么喝咖啡,但自从入手了这套手冲咖啡套装后,每个周末的清晨便被手冲咖啡的乐趣驱使着,品味一杯由云南咖啡豆制作的咖啡,就仿佛踏上了一场探索独特风味的咖啡之旅。




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