最美梯田-紫鹊界

yuwk123
0浏览 · 2018-01-30 09:48
那田,紫鹊界梯田
紫鹊界梯田是没有被过度商业化美。春季的时候从不同的角度看,波光鳞鳞中,好像张大千的笔随意勾勒了几下,忽然就有了流年古韵。那一层层,一道道浑然天成的镜面,被秧苗点缀成深浅不同的绿。绿了天,绿了地,也绿透了游人的心,尘世的烦恼瞬间被抛在了脑后,回归自然的本心油然而生,忘我的喜悦不经意已爬上了眉稍。大雪后的紫鹊界,更是美不胜数。
紫鹊界梯田最大的特点是高,一层层的堆叠而上,数座房屋点缀其间,世外仙人就居住在此吧!它集云南哈尼梯田的大气、广西龙胜梯田的壮美、菲律宾巴拉韦梯田的险峻和越南沙坝梯田的飘逸于一身。
秋收后,红薯也成了农村秋收的农作物之一、而农村基本上每家每户冬至前后都有一次自制番薯干的过程,挑选干净、看相好的红薯先晒个把星期等红薯焉后、再洗干净、放锅里煮熟,放竹席上晒去水份。 二、收起抬回家中,晚饭后上甑(木桶),先上一半,等蒸汽上来后再加料,大约蒸四个小时左右停火休息,第二天早上全家动手一块一块晾晒在竹席上,天气好晒3-4天左右就可收藏了!晒干后的红薯干零食香、甜、软、黏!吃到嘴里,满满的童年味道!乡愁,就是妈妈做的这些风干零食红薯干回家少了、但老家的这些零食依旧没少、闲时,父母亲总是会为儿女们准备好这些馋人的零食。


















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