【单枪匹马】独辆宝马X5走世界葡萄酒在中国的万里探寻之旅
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万里行银川站 | 快意豪迈/在小而精的两家酒庄
类人首，快意、豪迈的太阳神宠儿
我是在2013年5月份，在广州的一次展会上，认识了酒庄类人首，还有庄主冯清，初见老冯，感觉这是一个直爽、风趣、幽默的西北汉子，口若悬河，滔滔不绝，让我相形见拙。“我想做事情就是用玩的心态，边玩边干，边享受，先做自己喜欢的，再寻求和我喜好一样的人，一起玩，我认为这样才是为自己做事情。”， “我就想着要如何把葡萄酒搞懂，学习的过程中，慢慢就爱上了。一路走来，到今天”，这就是老冯做酒的态度。
类人首酒庄成立于2002年，与2009年重组，目前自有葡萄基地2200亩，合同种植基地4000多亩，约2500吨的生产能力，地下酒窖延绵500多米，酒庄种植赤霞珠、梅洛、还有西拉。酒庄设备比较现代化，自动化传送分拣葡萄输送带、自动化除梗破皮机、电脑温控发酵罐和存储罐、自动灌瓶生产线一应俱全，其中过人之处在酒窖里躺着数百个崭新的法国维卡橡木桶，中度烘烤，体现着酒庄对品质的追求，类人首已经在起步阶段迈出了可喜的一步。2012年，李徳美老师成为公司的酿酒顾问，在李老师的指导下，公司参加2012年《品醇客》Decanter的“世界葡萄酒大奖赛（World Wine Awards）”，“意境”干红获得银奖，成为再次惊动世界酒业的中国葡萄酒。同样是李德美老师，在2016年六月诞生了中国葡萄酒史上第一个品醇客葡萄酒国际大奖赛(Decanter World Wine Awards)的铂金奖，在价格15英镑以上的干红葡萄酒类别中，他指导酿造的类人首R6美乐干红2012拿到了95分的高分，还获得亚洲最佳(Best Red Asia)的称号。
当葡萄酒一哥团队这次的万里行活动来到类人首时，酒庄正忙个热火朝天，一卡车一卡车从种植基地运来的葡萄正在输送带前排着长队，数个工人正在清理果渣，我们走到果渣前察看，看到我们的狐疑的表情，老冯说，没办法留下来做蒸馏酒了，因为要腾出空罐接酒。走进车间，正好工人在倒罐，我们也顺道品尝了倒罐中的基酒，非常愉悦。老冯告诉我们，去年开始类人首与大的电商平台合作，并且深耕进去，目前市场需求发展效果喜人，祝贺类人首未来有更大的发展。
在小而精的规模中传承着创始人的理念----阳阳国际酒庄
阳阳国际坐落于贺兰山东麓葡萄酒原产地域保护核心地——玉泉营，1996年，老庄主何宏先生进入了西夏王葡萄酒业集团，参与酿造了宁夏第一瓶干红葡萄酒， 2011年，宁夏阳阳国际酒庄创立，2014年该酒庄投资建设了另一酒庄——阳阳国际塞城酒庄。现阶段酒庄拥有2,800多亩国际化先进的葡萄种植基地，具有1,200吨优质葡萄酒发酵能力和500吨橡木桶陈酿能力。酒庄葡萄园内主要种植的酿酒葡萄品种包括：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、蛇龙珠（Cabernet Gernischt）、梅洛（Merlot）、黑皮诺（Pinot Noir）等。
阳阳国际酒庄目前的产能是100吨，只做个性的精品酒，批量酒就由塞城酒庄负责。出产的葡萄酒曾获得无数荣誉。2013年，贺尊窖藏蛇龙珠干红荣获香港醇鉴大奖赛铜奖；2013年，贺尊窖藏赤霞珠干红荣获第六届亚洲葡萄酒质量大赛金奖、贺尊窖藏蛇龙珠干红荣获银奖；2014年，贺尊窖藏蛇龙珠干红荣获贺兰山东麓国际葡萄酒博览会金奖；2014年，贺尊珍藏赤霞珠干红荣获中国葡萄酒大师邀请赛银奖、贺尊窖藏赤霞珠干红荣获金奖；2015年，窖藏赤霞珠干红荣获法国波尔多2015年葡萄酒金奖挑战赛银奖；2015年，窖藏赤霞珠干红和窖藏蛇龙珠干红双双获得英国品醇客年度大赛铜奖。贺牌2013蛇龙珠干红葡萄酒和鹊梅珍藏蛇龙珠荣获2016年“一带一路”国际葡萄酒大赛大金奖。
但是当葡萄酒一哥团队在酒庄发现这些奖牌时都十分惊讶，觉得老何太低调了，老何幽默地说，我们其实不低调，只是我们的客户群在会员体系里比较多吧。老何的“力、口、贝”系列，给我们留下了深刻的印象，他向我们介绍道：“力是我们这一代人出力奉献来建设的过程，这个过程几乎没有什么回报了，就只有好好干活，而口是把这个产品宣传出去靠我的第二代来做了，只有把产品，品牌打出来，才有未来，贝就是留给第三代的收获了”，这个理念让我们非常的感动和佩服。
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万里行银川站 | 贺兰山岩画一种粗犷、古朴、自然的石刻
中秋节，团圆日。我们万里行的小伙伴一直在路上，树哥和班长两位“老人家”体谅关心我们小伙伴，特地在今天带我们去看了看“贺兰山岩画”，瞅了瞅“中阿之轴”。
贺兰山岩画
亲眼见到的总比照片来的震撼，也更能激发人对它产生想要了解的想法。所以这才了解到岩画是人类祖先以石器为工具用粗犷、古朴、自然的手法，描绘记录当时人们生活生产方式内容的一种石刻文化。
岩画中的各种图像，构成了文字发明以前，人类的想象和愿望，是原始人类最早的“文献”。看过这些岩画，了解到的是那个时候的经济，社会和生活。
艺术的语言总是能打动人心艺术是不分国界的。今天被人们发现的岩画遍及世界五大洲，150多个国家和地区，主要集中分布于欧洲、非洲、亚洲的印度和中国。
中国的岩画主要分布在黑龙江、内蒙古、甘肃、青海、新疆、西藏、广西、云南、贵州、四川及江苏等地，内容上看，中国的岩画可分为南方、北方两大系统。
俗话说兴趣是最好的老师，动手查了查。北方地区的岩画多表现动物、人物、狩猎及各种符号，以内蒙古阴山岩 画为代表，与中亚、西伯利亚等地的岩画有相似之处。南方地区的岩画除描绘动物、狩猎外，还表现采集、房屋、村落、宗教仪式等。江苏连云港将军崖岩画并绘有农作物。
而我们在贺兰山看到的岩画就是动物、人物、狩猎等，小伙伴们请看图。
对了，除了这些还有一些贺兰山上的小精灵。考眼神的时间到了，看看那些小伙伴可以找出岩羊在哪里。反正拍之前我能看到，拍完照片我找了好一会。（捂脸哭）
晚餐
中秋一个被朋友圈美食刷爆的日子，是要吃顿大餐的。特别是夜晚看到别人发的美食，嘴和胃没有一个是不想要的，但是现在的我们已经吃不动了，我大北方的食物是非常有“力量”的。他们三人已经胖出“七块腹肌”了，我？那当然没有胖（生硬的大声说）。所以吃饭对我们来说只是一个形容词，而不是一个动词。但是为了有节日的气氛，我们开吃了。和我们一起过中秋的还有另外三位小伙伴，他们是一家人，跟我们一起探访了贺兰山的几家酒庄。都说异性相吸，对我来说同性相吸才正确。真的是太亲切了！！！
中阿之轴
吃完饭树哥和班长说要带我们去一个好地方——中阿之轴。它位于宁夏银川市阅海湾CBD，全长2.1公里，总宽度达90米。它由两个部分组成，中间是58米宽的文化休闲区，两侧是机动车道和人行道。
从景观分为3个相对独立的人文景观区——中阿友好标志景观区、中阿文化交融景观区、中国回族文化景观区，展现的是阿拉伯国家悠久的历史文化和中阿友谊的源远流长。具体的小伙伴们请看图。
好啦，为了树哥和班长这个来过好几次，又带我们来看看的心意 干 杯 ！
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万里行银川站 | 让世界首次了解中国宁夏产区葡萄酒的是他！！
我第一次喝到贺兰晴雪酒庄的加贝兰，是在2014年，当时是和前《葡萄酒杂志》的主编林放先生一起，林先生说：“我带一瓶酒大家试试！”在此之前，加贝兰的新闻已经在行业中铺天盖地，褒奖如潮！得到林先生推荐，自然是不凡！
开瓶之后，香气馥郁而精致！结构饱满，纹理清晰！果味极致成熟！香料气息甜美华丽，新桶香气显著！第三层香气均已体现，展示出明显的雪松和烟草的感觉，酸度恰到平衡，回味悠长! 显现出明显的旧世界气息但又似乎有新世界的影子！
这样的酒庄，一定要去拜访！这一说，工作一忙一拖，就到了2017年德斯汀安组织的中国产区万里行啦！
班长说：“时间真不巧！我们在贺兰山正好是榨季，又是国庆，还加上中秋，大家都特忙！我们不要要求太高！！”我说：“难得的机会，一定要去严重打扰！！” 哈哈， 我这个树哥的称号，可是因为脸皮厚如树皮得来的！（笑脸符号）
于是，就有了我们与贺兰晴雪庄主容健老人家和联合创始人王奉玉老爷子的相聚！貌似树哥走到哪里，有很有老人缘！哈哈（笑脸符号）
酒庄交通非常便利！其实和贺兰山镇北堡影城、岩画、西夏王陵在同一条路上！酒庄的大门就在路边，老远就看到巨型的加贝兰的瓶子，相当霸气！！曲径通幽！一路看到最多的字是“梦”字！这里的确是宁夏老一辈酒庄人的梦起、梦圆之处！在这里，中国宁夏的葡萄酒第一次被世界认知！
2011年，贺兰晴雪酒庄由李德美老师指导酿造的2009年份的加贝兰干红葡萄酒，在Decanter全球葡萄酒赛当中，在12000多款参赛酒种中脱颖而出，夺得金奖！全球震惊！要知道，当加贝兰参赛的时候，竞赛组委会直接告知，我们不知道中国有宁夏这个产区，所以这款葡萄酒无法划分产区！在李德美老师多次沟通下，才得以宁夏产区的名义参赛！最终竟然获得最高奖项！
酒庄办公大楼一进门，就看到葡萄酒行业年度风云榜2016年度中国精品酒庄的奖牌，和“世界葡萄酒是从这里开始发现宁夏产区”（帮忙确认下！！！）的背景题字！ 但我们和两位老爷子聊了一路，容老爷子提的最多是是天时、地利、人和！过去的成绩都是过去！王老爷子说的最多的是，产区和酒庄需要改善的地方！两位老爷子多次感谢对产区和酒庄建立时给与帮助的专家和领导们，对自己的坚守和执着，却轻描淡写！
酒庄的酿酒师张静也是低调，看见一个小姑娘在分捡台上忙得团团转，班长帮介绍这是贺贝兰的酿酒师（捂笑脸符号） 我明明记得，加贝兰干红是瓶很man的酒啊（捂笑脸符号）她对葡萄品质的要求非常高，分捡筛选下来的葡萄，占比率不小！大家见这位世界级的美女酿酒师的话，就来看我们直播视频的回放吧！我觉得在这位美女面前，你千万别是一串葡萄！（捂笑脸符号）
这篇推文，其实分享不完贺兰睛雪的全部！树哥建议大家有机会，来到银川，来到贺兰晴雪，饮加贝兰，听两位老爷子讲过去的历史，向酿酒师请教她的理念，你一定会有大收获，如果正值贺兰山远峰有雪顶的季节，一定会更好的理解贺兰晴雪的意义和他在中国葡萄酒发展历史中的价值！
附上《贺兰晴雪》全诗！
嵯峨高耸镇西陲，势压群山培楼随。积雪日烘岩冗莹，晓云晴驻岫峰奇。乔松风偃蟠龙曲，怪石冰消卧虎危。屹若金城天设险，雄藩万载壮邦畿
树哥语文不好！（捂头符号）但请大家从这首诗中，感受酒庄的历程与加贝兰的深邃！
P.S. 容老爷子亲自朗诵版，请大家在直播里找哈！！
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万里行银川站 | 贺兰山脚恢宏气象的长城云漠酒庄
去过了山东蓬莱的中粮君顶，去过了河北昌黎的中粮华夏，这次我们来到了中粮长城云漠酒庄。长城云漠酒庄位于贺兰山东麓永宁县境内，背靠贺兰山，远远的就能看见西夏王陵，听马总介绍酒庄附近不远就是三关口。
PS：三关口又称赤木口，是宁夏与内蒙古的交界处，是过去去内蒙的必经之路。这里有一道明代时修筑的长城，曲折蜿蜒，遗迹十分清晰。
长城云漠酒庄成立于2010年，占地面积约16.4万平方米，葡萄种植面积2万2千亩，只我们从大门进入至酒庄建筑，这中间就有三公里的路程，并且这三公里我们看到的都是葡萄藤。这里属于洪积扇土壤，透气性好、矿物质含量丰富，气候干旱少雨，昼夜温差大，所以葡萄含糖量高，且酸度适中。这里也种有的葡萄品种有10余种，包括赤霞珠，黑皮诺，马瑟蓝，蛇龙珠，丹魄，歌海娜，神索，丹菲特等等。
除了放眼望去满眼的葡萄藤，抬头就能看到的贺兰山，还有就是长城云漠的酒庄建筑。马总介绍说，酒庄的设计概念源自于当地景观。由于东侧为大面积的葡萄园区，西侧又为分割宁夏省及戈壁沙漠的贺兰山脉所环绕，所以建筑师采用的割裂分离式的现代主义建筑风格，十分有寓意。 马总还说这里经常有电视电影过来取景，比如前段时间很火的“花千骨”等等。
除了外观建筑，长城云漠的酿酒车间，地下酒窖也很壮观，到底有多壮观？我只能说你看图吧！
壮观说了，咱们该来聊一聊艺术。云漠酒庄有一个“贺兰山云漠写生基地”，这个写生基地经常会有一些艺术家前来，想象一下喝着美酒做着自己的作品，惬意感悠然而生。
当然了，所有光鲜背后总是伴着不容易，我们看到他们过去开垦葡萄园时留下的照片，深深的感受到了，从从前的样子，变成现在的样子的背后式酒庄小伙伴们的努力。刚开始来到这里的一眼无边的荒地变为一眼无边的绿色，我们从照片种仿佛在看一个故事，但是对他们来说确实心酸和喜悦的汇集。
而酒庄的灵魂当然还是酒，这次我们品鉴酒中令树哥和班长舍不得吐掉，赞不绝口的有很多，但是最念念不忘的就是——黑皮诺干红葡萄酒。班长说：“这款黑皮诺干红除了有黑樱桃、黑浆果的香气，还有浓郁的香料香气，红色水果香气的几乎可以忽略不计了，已经颠覆了传统的黑品诺品种的一般特征。”各位小伙伴请看图！
好啦，今天的分享就到这里，感兴趣的小伙伴快去“一直播”搜“葡萄酒一哥”或者扫下方二维码观看咯。
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万里行银川站 | 迦南美地酒庄—流淌着葡萄芬芳的新乐园
看过直播或者微信推文的小伙伴应该都知道就在前两天我们探访了贺兰晴雪酒庄，今天我们探访的迦南美地酒庄，这个酒庄其实也和贺兰晴雪酒庄有关系。什么关系呢？迦南美地的庄主王方是贺兰晴雪酒庄王老庄主的女儿。
见到了迦南美地的庄主王方，第一感觉就是爽朗、幽默。第二感觉就是用心生活精致的人儿。她告诉我们她从前在德国学习和生活了十年，那个时候她就非常喜欢喝酒，觉得喝酒是一件很愉悦的事情。后来回到宁夏开始做葡萄酒，没做之前她想像做酒的生活会更有趣更优雅，既艰苦又幸福，最后发现喝酒和做酒完全是两件事情，她现在忙着的事是生产呀生产，销售呀销售，做品牌等等。
因为银川在10月9号天气预报有雪，庄主王方以及她的小伙伴们都在忙着在下雪之前采收以及分选等工作，已经工作了一夜。还跟我们观看直播的小伙伴戏称说：“王庄主还没睡醒，我们来一场迦南美地梦幻之旅”偷笑
接着我们问到为什么会给酒庄起这样一个名字呢？王庄主说我们要看着墙上的画才能会跟有体会。正对大门的一副上面画着两位老人在葡萄园里兴高采烈的采葡萄，从画中就能很直观的感受到两位老人对葡萄酒的热爱。
还有一幅是迦南美地酒庄名字的来历，名叫《丰收》。而迦南美地在《旧约》中被称为“流着奶和蜜”的地方，被誉为“希望之乡”。小伙伴们想要听详细的解释可以去直播里去亲自听听王方庄主的介绍，很有画面感呢。
王方庄主还分享了很多自己私人珍藏，先放上几张照片，感兴趣的小伙伴们可以去“一直播”看庄主“讲故事”呀。
好啦，下面就是我们迦南美地酒庄的照片咯。
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万里行 | 从银川启程前往下一目的地——张掖
看了天气预报发现在10月9号这一天会下雪，酒庄忙着采葡萄而我们为了避免下雪会出现的路况问题以及国庆长假会出现堵车的问题，决定提前一天，并且早起出发去张掖。
10月8号早晨6点装车，5点多小伙伴们爬起来开始收拾昨晚收拾完余下的东西，六点半准时出发。
漆黑的夜-出发
进入高速
离开银川
因为太早，服务站还没有什么吃的东西，瑟瑟发抖中。
开车的班长
学习的树哥
沿途风景
进入甘肃地界
此时海拔
明代长城口
张掖境内
对了忘了说，来到张掖晚上就下雪了
这是今年见到的第一场雪
好啦，期待我们张掖的葡萄酒探访之旅
甘肃张掖至甘肃张掖
万里行张掖站 | 今天有一重惊喜，一重“惊吓”
到达张掖后下雪了，嗯，很开心的是身为一个北方人，见到了今年甘肃的第一场雪。
不过没想到早上起床看见窗外的屋顶上落了薄薄的一层雪，嗯，预感到今天会很冷。吃完早饭树哥就盘踞在德克士开始了一天的工作。
晚上和河西学院的同学们聚餐，他们带来了自己酿制的葡萄酒。树哥和班长喝完就觉得十分惊喜，这是一款未过桶的赤霞珠，浓郁的果香里还有香草的味道，酒体饱满，酒精14度，因为成熟度够，没有青椒的味道。这是第一重惊喜，以至于还在吃饭树哥和班长就很迫不及待地去见正在酿制葡萄酒的Cindy。
Cindy是河西学院的老师，毕业于西北农林科技大学，这款赤霞珠就是在她带领学生一起酿制的。
看到上面这张图片，请各位小伙伴仔细看看班长，有没有觉得哪里有点不一样？班长的脸是不是和平时不一样？
因为冷……
截了两张班长的朋友圈给各位小伙伴。
第一张
第二张
最后放上原图
这是一重“惊吓”
（偷偷告诉大家，其实大家都冷，只是牺牲了班长）
我对不起你班长！
甘肃张掖至甘肃张掖
万里行张掖站 | 关键词：单裤、冷、炒炮！
10号早上，小伙伴一起去课室蹭课去了，我看看气温才4度，就不敢外出了，一个早上都留在酒店房间搞文案，直到中午，发现太阳出来了，我要出去吃饭，这次不敢大意，我还是多穿了一条裤子，出到酒店，果然舒服多了，看来北方的秋裤是有道理的！
午饭毕我还回酒店工作，到差不多七点钟，他们回来了，一进门每个人都哆嗦的不行，吓我一大跳！后来大伙都全笑起来了，我才知道他们作弄我。
要吃晚饭了，我们就走去街口的“孙记炒炮”，当我们8号经过时我就注意到，但不知道这是吃什么。进门看了介绍，才知道炒炮就是炒面，当然，应该不是我们广东的炒面了，虽然见识过银川的炒面，但这种炒面其实就是汤汁少一些的类似广东的拌面。这家还有卤水肉供应，还是猪肉！我们已经很久没有吃猪肉了，所以决定在这里吃，看了介绍，这家店还上过“舌尖上的中国”。
我们发现这家店的点餐流程很奇特，卤肉是每次都要称重的，但称重的店员每次都是随手拿起一块肉，称一下，报这块肉的量，问“要吗？”也不管别人想要多少，这看上去可有性格了！
经过一轮等待，菜终于上来了，我试过后发现他们用的是我们广东人说的“白卤水”，香料味很浓，与广东的卤水有明显的不同，但这家店的生意非常火，看来这卤水很对当地人的胃口。
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万里行张掖站 | 你听过中国有个河西走廊葡萄酒产区吗？
关键词1：祁连山
祁连山位于甘肃和青海境内，是两省的界山，东起乌鞘岭，西止当金山口与阿尔金山相接，东西长约1000公里，南北宽约300公里。祁连山并不是一条单独的山岭，而是由一群西北东南走向的高山与宽谷盆地平行排列组成，从东到西有冷龙岭、托勒山、托勒南山、疏勒南山、党河南山等大山，自北而南包括有8个岭谷带，其间夹杂有湖盆、河流和谷地。
据已查明的数字看，祁连山共有冰川3066条，总面积2062.72平方公里。 储水量1320亿立方米。其中走廊南山、疏勒南山和党河南山冰川最多，疏勒南山、土尔根达坂和走廊南山冰川规模最大，这是一个巨大的固体水库。
中国国家地理（2006年第3期）曾就祁连山对中国的意义有着这样的描述：“东部的祁连山，在来自太平洋季风的吹拂下，是伸进西北干旱区的一座湿岛。没有祁连山，内蒙古的沙漠就会和柴达木盆地的荒漠连成一片，沙漠也许会大大向兰州方向推进。
关键词2：河西走廊
祁连山北坡的河西走廊是干旱区绿洲，是河流养育了这些绿洲。正是有了祁连山，有了极高山上的冰川和山区降雨才发育了一条条河流，才养育了河西走廊，才有了丝绸之路。
关键词3：祁连山的角色
祁连山对中国最大的贡献，不仅仅是河西走廊，不仅仅是丝绸之路，不仅仅是引来了宗教、送去了玉石，更重要的是祁连山通过它造就和养育了冰川、河流与绿洲做垫脚石和桥梁，让中国的政治和文化渡过了中国西北海潮的沙漠，与新疆的天山握手相接了，中国人在祁连山的护卫下走向了天山和帕米尔高原。据说张掖之名是指“断匈奴之臂，张中国之掖（腋）”，河西走廊就是中国之臂，它为中国拽回了一个新疆，如果没有祁连山，内蒙古高原的沙漠就会和柴达木盆地的荒漠连成一片，直逼青藏高原，那也就不会有河西走廊和东西方文明交流的通道——丝绸之路了。
关键词4：葡萄历史点点
河西走廊是中国最早种植葡萄的地区之一，早在2400多年前的汉代就种植、加工葡萄。魏文帝曹丕曾做《凉州葡萄诏》，盛赞凉州葡萄“他乡之果，宁有匹之者”，凉州葡萄酒“甘于曲米，善醉而易醒”。唐朝诗人王翰脍炙人口的诗句“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”，清代武威学者张澍的“凉州美酒说葡萄，过客倾囊质宝刀，不愿封侯县斗印，聊拼一醉卧亭皋”，国民党时期政府监察院长于佑任的“山川不老英雄逝，环绕祁连几战场，莫道葡萄最甘美，冰天雪地软儿香”，都把葡萄和葡萄酒作为河西走廊的象征，由此可见该地区葡萄产业文化源远流长。
经过30年的发展，河西走廊葡萄产业已初具规模。目前，全产区酿酒葡萄种植面积已达30.27万亩，葡萄酒产能接近10万吨，年销售额达8.5亿元，初步形成了武威、张掖、嘉峪关三大产业基地。
关键词5：河西走廊的风土元素
甘肃河西走廊地处北纬36度到40度之间，具有生产葡萄尤其是酿造葡萄的最佳光、热、水、土资源组合状态。1999年参加全国第五届葡萄科学讨论大会的33名高级专家一致认为：河西走廊，属我国酿造葡萄发展的最佳产区，是有机绿色食品理想的种植地区。2010年9月，美国、法国、澳大利亚、西班牙、意大利、智利和新西兰等7个国家11位从事葡萄酒育种、栽培、加工的专家，在对武威、张掖、嘉峪关、敦煌酿酒葡萄基地、葡萄酒厂进行考察后，也一致认为：甘肃河西走廊是生产高档葡萄酒的理想产区，是生产有机葡萄酒的最佳产区。
光照：河西走廊的日照时数在3000小时以上，高出法国波尔多1000多小时，比我国河北、山东等地高200多小时，葡萄穗大粒大，着色非常好，葡萄酒香气浓郁。
温度：河西走廊的有效积温高（1500小时以上），昼夜温差大（15℃以上，高于波尔多6-9℃，高于河北、山东3-6℃），有利于糖分结晶和积累。
降水：河西走廊的气候非常干燥，可抑制葡萄病虫害的发生，不需喷洒农药（世界其他葡萄产区降水量都在200毫米以上，病虫害易发生，需喷洒农药）。这一优势在全球独一无二。同时，依靠无污染的祁连山雪水和地下井水灌溉，进一步保证了葡萄品质。此外，干燥的气候为采摘后24小时内进行轧汁这一工艺要求提供了保障。
土地：河西走廊的葡萄产区都处在沙漠沿线的戈壁荒漠区，土壤为灰钙土、荒漠土、灰棕土和棕漠土，矿质元素（包括微量元素）非常丰富，且土壤结构疏松，空隙度大，有利于葡萄根系生长。同时，该地区可供开发种植的沙荒地和戈壁滩很多，为发展葡萄产业提供了充足的土地资源。
国家质检总局以2012年对河西走廊葡萄酒实施地理标志保护，范围涉及武威、金昌、张掖、酒泉、嘉峪关5个市及所属14个县市区116个乡镇和农林场，面积约100万亩。
看完以上的这些内容，你就开始认识河西走廊产区了。下次与大家分享河西走廊出产的葡萄酒！
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万里行武威站 | 莫高庄园黑比诺——河西走廊上的淡红宝石
这次探访我们来到了位于武威的莫高庄园。说到莫高葡萄酒，很多人都知道，也有很多人最先想到的是“莫高窟”。其实这是不一样的，虽然同位于甘肃，莫高窟是在甘肃敦煌，而莫高庄园是在甘肃武威。莫高庄园1983开始建设，目前拥有一万多亩的葡萄酒种植园，这次我们也直播了靠近腾格里沙漠的这片葡萄种植园。这片葡萄园距离腾格里沙漠18公里，我们站在葡萄园前的高塔上可以看见。
除了腾格里沙漠，这里也靠近祁连山。也正因为这样这里的土壤主要为沙性土壤和石灰岩土壤，透水性很好。但又因为高海拔，气候多变，土壤也会因为位置的不同出现不同的风格。赵总告诉我们曾经他们的灌溉方式是漫灌，但是现在为滴灌。因为他们发现用滴灌的方式葡萄的质量越来越好。
哦，对了!相信很多小伙伴也会有疑惑，旁边就是沙漠那沙漠里的傻子会不会时不时的吹到葡萄种植园里呀？我们也有同样也疑惑，所以班长也向赵总负责人问了。答案是：不会，因为在这边都有防护林体系，葡萄园也是。
（路边的防护林）
赵总还告诉我们，莫高庄园种植的葡萄品种有黑皮诺、赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、贵人香白玉霓等，其中主要种植的是黑皮诺。这个葡萄品种是在160多个葡萄品种中筛选出来的，最适合这个产区特性的品种。
这次我们也品鉴到了黑皮诺、赤霞珠、贵人香，而且这次品鉴到的还是新产品还未上市，大伙看标都还没贴上呢。
对了，莫高庄园在2013年时就开始筹建新的葡萄基地——莫高生态酒堡。这是一个集生产加工、观光旅游、休闲娱乐等于一体的地方，但是遗憾的是这个酒堡距离莫高庄园有大约二十公里的样子，我们因为时间关系没有去到这里，也没能为小伙伴们分享。我们想这大概是为下次的到来留下的准备，留下惊喜。所以我们也很期待，相信你们也是。
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万里行张掖站 | 人生有思想在，就会有光彩—河西学院分享会
加上到达张掖的那一天，这是在这的第六天。我们来到了河西学院农业与生物技术学院的葡萄与葡萄酒工程专业，为这里的小伙伴们做一场分享会。
分享会开始前Cindy老师和同学们带我们参观了学校、参观了他们的酿酒教室以及葡萄种植园等。
分享了许多酿酒过程中的趣事，这个过程中我们感受到的是年轻、是热情，最重要的是对葡萄酒的喜爱。每一个同学都在为每“一瓶”葡萄酒尽自己的力量，尽力去解决在酿酒中遇见的每一个难题。同学说葡萄酒就像是自己的小孩，看着它一点一点，一步一步变化是一件非常欣喜、内心充满温暖的事情。
附上采访介绍视频，感兴趣的小伙伴可以猛戳啦！
这段视频分为三部分：采访、设备讲解、同学及老师日常的瞬间纪录。
视频
酿酒教室
参观校园及葡萄园
分享会
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