明前造访杏花村——体验汾酒文化
- ligege
- 0浏览 · 2009-02-02 01:18
明前造访杏花村,体验汾酒文化
清明时节雨纷纷, 路上行人欲断魂。 借问酒家何处有? 牧童遥指杏花村。 这首家喻户晓的古诗情景交融,意境优美,朗朗上口,每到春季杏花绽放的时节,人们总会油然地想起这首千古名句,也令杏花村历代扬名。那么杏花村究竟在哪里呢?据说,全国各地的杏花村共有20多个,坚持自己是正牌的也有六处:
1、在山西省汾阳县城北十五公里处的“杏花村”。2、在安徽省贵池县城西郊的一座“杏花村”。 3、在山东省水泊梁山黑风、南崖下的“杏花村”。 4、在湖北省麻城县古镇岐亭附近的“杏花村”。 5、在江苏省徐州丰县东十公里的“杏花村”。 6、在南京城西南阳凤凰台一带的金陵“杏花村”。
近年来,关于杜牧诗中所指“杏花村”究竟在哪里的学术争论颇为激烈,其中,以第1和第2种说法最能得到普遍认可,各有依据。其中,第二种说法的重要依据之一是说北方清明时节不会下雨是站不住脚的,这也是本楼主去年清明节前的一场雨后,想去探访山西汾阳杏花村汾酒厂的重要动因。
关于汾酒,关于汾酒厂,关于杏花村,在此不多谈论了,大家可搜索到好多。关于那首诗,还有观点认为不是杜牧写的,而是他的同学所做,这也不多说了。真感叹当时没有照相机、摄像机、或手机等影像设备,也没有GPS手持机等大地定位设备,要不诗人们到此一游,同时拍些照片或录像,并用定位仪测出经纬度来,不省得后人这样争来争去了吗? 但无论如何,这首诗为杏花村扬了名,使山西杏花村产的汾酒真正有了名,因此,抛开杜牧诗中的杏花村到底在哪里的疑惑,请各位利友跟我去看一看山西杏花村是怎么样的吧。以下按游走时间顺序展开:

太原至杏花村约100公里,在晋中盆地内,一路为平地
游杏花村(打游一首) 北国春季虽扬尘, 清明怎不雨纷纷? 明前造访杏花村,更知李杜个中人。 今天是2008年3月29日,4月4日为清明节,前天,太原下了一天的纷纷小雨,现在地上都是湿的,我车车上有雨水流淌的痕迹。

从太原走青银高速,从杏花村出口下高速


金字招牌

汾酒厂就在夏汾高速与307国道之间

酒都杏花村的大门


杜牧路

办公楼


办公楼两侧路

能源分厂

旅游的从这里进入,要跟团,请导游,不让私家车进入,先自已转悠转悠再说,傅山路


酒都宾馆

毛***抄写的诗

郭沫若写汾酒诗词中的“酒如泉”

“酒如泉”包装分厂

太白路——这里的路都跟“酒”有关


回到进门处——买票,租车,请导游

我家三人120元,孩子免票

二位领导已上车

十要十不要”的厂训


酒窖,这样的有十个,年产5万吨

酒窖内的大酒缸

从左至右,普通汾酒,53度,玫瑰汾酒,老白汾酒,竹叶青酒,免费品尝,偶当然得品品,每种一杯,小领导对玫瑰汾酒产生了兴趣,指示每当生日要喝此酒

在位于酒窖旁边的包装车间的二层上,隔玻璃往外照,管子不是取暖的,是输酒用的

包装车间,今天星期天,没有生产,墙上的大字为“传乘国宝,清香久远”、“千年清香,陶醉你我”,整齐方正的成品分类码放


灌酒装置


旧博物馆,全国最早的酒文化博物馆


新博物馆,全国最大酒文化博物馆 汾酒以其"入口绵,落口甜,酒后有余香",而闻名于国内外,汾阳杏花村酒厂是融酒诗书画景为一体的现代酒城,是研究酒史文化的良好场所。厂内酒香四溢,景色如画,是全国著名的花园式工厂,并保存丰富的与汾酒有关的各种历史资料、文化景点。

董事长写的《汾酒赋》




工具进步了,粮食增产了,有余粮了,于是就可做酒了

汾酒遗址复原图


酒字的进化与多种写法


汾酒第一次辉煌,北齐时期

汾酒第二次辉煌,清乾隆时期

乾隆御批,对汾酒方面的奏折,复制品

汾酒第三次辉煌,巴拿马博览会上,美国总统罗斯福对中国大使,竖起大拇指称赞

金奖

阎锡山写的获奖贺词,“味重西凉”,“志汾酒万国赛会获金奖,百川省长嘉辞于太原” ,去掉的是“百川”二字,文革时期的痕迹,此匾因此才得以保存

毛***用汾酒宴请英国客人


汾酒贸易

竹叶青的发明人傅山


竹叶青中的十二味药材

武则天诗,女皇祖父乃附近的文水县人士

巴金参观留言

雁嘴铜壶,汉代酒器,国宝级


醉酒小屋,进去后真跟喝醉了一样

参观手工制酒



手工制酒,上午和下午表演,做出的酒就是供品尝的
做酒原料发酵的缸



厂区模型,3200多亩
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