热 【雄展飞飞】冀車汇车友烧烤活动

      如去年一样，今年的户外活动自3月16号第一场户外活动开始后，于3月23号再次组织车友们来了一场烧烤活动，参加本次活动的有新车友，也有老车友，大家带上家人聚在一起开心快乐的度过了愉快的周末，本次活动群内报名的22人，中途有的车友临时有事未能参加的，最终到达的9辆车17人。今天的主题就是户外烧烤，不过提起烧烤确实还挺麻烦的，石家庄这个地方自从十年前的京津冀雾霾天开始至今，一直不允许户外烧烤，想要户外烧烤只能选择指定的区域，不过还好，随着空气质量的提高，雾霾早就离我们远去，这几年的京津冀在有效的治理下，天更蓝了，空气质量更加好了，尤其是绿化环境想必前些年有了质的变化，到处都是湿地和绿地，而且旅游项目也建设的非常好，欢迎外地的朋友到石家庄打卡，目前石家庄周边有龙泉古镇、正定古城、德明古镇、土门关驿道小镇、于家石头村、嶂石岩景区、苍岩山景区等等数不清的景区无数个···

        我们今天的活动目的地位于石家庄市区北部约15公里的滹沱河景观湿地沿岸的318露营基地，滹沱河西起平山，东至河北省的衡水地区，沿途全部建设成了湿地绿化景观带，并配备各种的景观设施，是石家庄及周边人们经常光顾打卡休闲的地方。包括沿岸的台西湖南站及北站（即滹沱河南北岸），而318露营基地就位于台西湖北岸的旁边，我们选择这里组织活动，主要考虑到离着停车场比较近（滹沱河沿岸所有停车场都是免费的，而且每个停车场都配备高档及设施完善的公测），同时，这里允许户外烧烤，所以我们今天选择了这里。
另外，这里不但可以露营，而且可以选择自助烧烤，每个人不限数量的吃喝好像是38元一位，不过我们是自带炉子和食材烧烤，单一的占用他们的地方、使用他们的桌子凳子等每位收费10元。

        3月23号上午10点，车友们按照群内的公告，陆陆续续的到达活动地点，由于时间还早，而且本身这家露营基地的门口就有一个小停车场地，所以我们也就没有把车停在附近的大型停车场，车辆挺好后，大家开始从车上卸下各种的户外装备，比如食材、烤串炉子、木炭、矿泉水饮料、水果、还有茶具等等，搬进露营基地后大家聊聊天，然后开始生火准备。

       进入露营基地后，顺便拍点照片，分享一下营地的大致情况，方便其他的车友或者人们到此玩耍，这里的设施还不错，比较的健全，除了有小孩子们玩的项目以外，还可以唱歌卡拉OK，另外隔壁还有一家专门为小朋友开设的儿童卡丁车游乐场，好像是39元可以在场地内开上卡丁车跑两圈儿。

        利哥和老甄大哥也是我们的老车友，同时老甄哥还是探界者论坛的版主，二位大哥每次活动都很积极，不仅买各种食材准备各种户外所需物品，而且还每次为大家准备餐前餐后的泡茶工作，再次感谢二位大哥对于每次活动的支持！

        下面咱们闲话少叙，开始点火养火，先把木炭点着，慢慢养一下火，把木炭里的有毒气体先慢慢的蒸发一下，然后等到木炭燃烧到最佳的状态时，在开始烤串，这样烤出来的肉串，不仅在烤的过程中不会燃气火焰，同时烤出来的肉串外焦里嫩非常好吃。不过说实在的，我们每年组织二十多场活动，几乎每场户外活动或者自驾游活动时，无一例外的主厨的工作都落在了我身上，一是我本身比较喜欢做饭，而且确实比较相信自己的手艺和厨艺，也是有点小私心和强迫症，总觉得其他人做的饭菜不太放心，不过说真的，我觉得作为一个车友会的会长，尤其是像我这样玩了将近20年车友会的人来说，要想把车友会玩好，要想得到大家的认可，必须以身作则，公平公正的做好每件事的同时，还要学会大度和付出，只有真心真意的付出和服务好大家，车友们才更加的愿意和你一起玩耍，才愿意参加和支持你的各种活动，这也是我这么多年来总结下来的心得体会，也是一直秉承的原则，所以我们的车友会至今都热热闹闹的在一起玩耍。

        就这样一炉一炉的烤着、吃着，大家有说有笑有拍照的玩耍着，其实很简单，每个车友每个人对于生活的追求非常简单，每个人都不缺几根肉串，大家需要的是这种气氛和情怀，同时也是对彼此的认可和支持，聚在一起简简单单便很满足。

        烤完第一轮肉串，接下来上硬货大腰子，烤羊腰也是门技术活，首选要把腰子的一面扣在炉子上多烤一会，收住和收紧羊腰里的水分和血水，等着彻底收住血水之后，在翻面开始烤带有羊油的一面，等到把羊油的一面彻底烤透烤焦的时候，在翻过腰子的一面开始撒上各种作料即可，这样烤出来的羊腰才会肥而不腻外焦里嫩。

        这时候大家已经吃饱喝足，有的车友有事儿的已经提前离场，有的顺便到周边转转，还有的继续聚在一起喝喝茶，聊聊天，而我一直坚持的结束以后，收拾装备，装车后，来到周边的一片油菜花地拍了一些照片分享一下。

        最后，要感谢我们河北论坛的版主叮叮咚咚，今天活动的主要食材如十斤羊肉串以及小饼饮料都是他提供的，另外还有车友芊芊为此次活动购买的草莓及零食，还有利哥买的缸炉烧饼茶水，以及文玉购买的两包矿泉水，包括其他版主如赵哥撩车、杰克、以及露营论坛版主智慧大头和其他车友购买的其他东西等等，尤其途岳版主赵哥，每年的每次活动不但积极参与，而且每次活动需要的野炊炉子包括液化气和桌子凳子，都是老哥提供，在此感谢大家了！有你们的支持和参与，才得以冀車汇车友会走的更远，接下来的本月30号，也就是本周六，便是我们的下一场活动，即户外野炊炖鱼活动，期待更多的车友参与进来！