Damarco大***意大利餐厅打卡

爱家爱国爱自己
0浏览/2022-03-02 20:07
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无法出国游享受之际,只能在我大魔都开开洋荤,住附近的朋友推荐这家意大利餐厅,介绍说在上海开了很多年,有着意大利领事馆后厨房之称,原谅我的骨肉寡闻。












大幅度的落地窗,搭配意女郎墙画,特设而制的酒柜,球形吊灯洒柔光,灰色的沙发和覆盖着白色桌布的木质桌,简单而优雅,耳边轻轻地回荡着《像天使一样的美丽》曲调。


由两名服务员共同为一桌服务,服务周到,每位食客都能充分享受到服务。



餐前面包

色拉。


芝士拼盘。


#自制菠菜干酪饺子#入口柔滑,有满满的奶酪香,口感饱满丰富。一勺吃下去,菠菜的细碎颗粒和奶油的柔密充斥了整个口腔,回味无穷。

自制意式土豆饺子。

意式奶酪茄子。

#慢炖小牛膝骨#保证吃过后让你印象深刻,弹牙的米粒加上鲜香的食材,让我的嘴和鼻子对牛肉的鲜香成瘾的快乐舒爽,一次吃牛柔,会心里牵挂成瘾,直到下一次吃上小牛肉。

#烟熏三文鱼披萨#不同于美式厚底披萨,它家这披萨只有2mm的薄底披萨,超软的饼底,烘烤后口感酥脆,拉丝的奶酪,令人愉悦的烟熏三文鱼,一口下去超满足。

#提拉米苏#薄薄的一层可可粉下浓浓的奶油芝士,夹着绵软的蛋糕,轻轻舀起一勺放入嘴里,唇舌可感受到冰冰凉凉、浓郁如丝绸的极致口感。可可粉的苦涩、朗姆酒的醇香、乳酪与鲜奶油的丝滑,混合后协调却又冲击味蕾。

#意式奶冻#入口冰凉,有弹性,但很快就会融化,让嘴里充满奶香。

巧克力爱好者一定要尝试#巧克力舒芙蕾#味道超浓郁,咬下一口,从舌尖到心尖陷入甜蜜拥抱,被香浓巧克力层层萦绕。

苹果派


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