热 祝福澳门》2017年贵州行：宜宾李庄古镇《上集》

行程安排

• 行程1： 2017年2月2日贵州行：宜宾李庄古镇   

2017年鸡年《大年初三》：老爷子一时心血来潮，与老伴商量，大假还有5天，何不到中央春节晚会“贵州凯里下司

古镇”分会场去看看热闹？？？当即决定明天《初三》出发，，，，，，。

《注：在遵义《因前面几个景区爬山较多，老伴膝伤，临时决定返回》大年初八平安返回成都。未能到达“贵州凯里下司古镇”分会场，有点“遗憾”。

2017年1月30日：一次说走就走的“贵州行”：

2017年1月30日：成都一一赤水玻璃桥景区；当晚如住赤水。

2017年1月31日上午：游赤水大瀑布；“丙安古镇”；佛光岩：当晚入住习水：

2017年2月1日：游习水“千年土城，四渡赤水”：当晚入住“遵义”《注：在遵义《因前面几个景区爬山较多，老伴膝伤，临时决定返回》大年初八平安返回成都。未能到达“贵州凯里下司古镇”分会场，有点“遗憾”。

2017年2月2日：遵义《茅台镇》一一泸州尧坝古镇

2017年2月3日：宜宾兴文石林，当晚入住兴文县

2017年2月4日：李庄古镇一一当晚平安回到成都。

2017年2月4日：宜宾李庄古镇

宜宾位于四川盆地南缘，地处川、滇、黔三省结合部，因金沙江、岷江在此汇合成长江，素有“长江第一城”之美称，自古以来就是南丝绸之路的重要驿站，沟通东西、连接南北物流、人流、资金流、信息流的战略转换要地，被誉为“西南半壁古戎州”。

宜宾港万里长江第一城：

宜宾历史悠久，在距今4万年时，宜宾市境内已有人类生存。五六千年前，原始农耕已有发展。出现了氏族部落，进入原始渔猎和农耕生活阶段。

宜宾，伴水而生，依港而兴。优越的地理条件、良好的区位优势，造就了宜宾水路运输的辉煌，让宜宾曾享有“搬不完的昭通，填不满的叙府”的美誉。

宜宾位于四川盆地南部，是川、滇、黔三省交汇地。远眺宜宾东靠万里长江，西接大小凉山，南近滇、黔，北连川中腹地，素为川南形胜。

宜宾境内存有地面文物2000多处，出土“建设马门溪龙”化石、“筠连人”牙齿化石、珙县石碑龙化石；博物馆、文管所藏品共7 130多件/套；僰文化、酒文化、竹文化、茶文化、苗乡文化的研究上多有建树。

宜宾是1986年国务院公布的第二批国家历史文化名城，同时拥有省级历史文化名城——江安，中国历史文化名镇——翠屏区李庄镇和屏山县龙华镇。

宜宾历史悠久、文化丰富、遗迹众多、积淀深厚，在第三次全国文物普查中，全市共登录不可移动文物6280处，截止2012年已公布各级文物保护单位245处，其中全国重点文物保护单位8处，省级文物保护单位50处，市级文物保护单位50处，县（区）级文物保护单位145处。

世界地质公园-宜宾兴文石海景区为著名的国家重点风景名胜区。夫妻峰位于四川省宜宾市兴文县境内，东通泸州，西接宜宾，与蜀南竹海相邻，是我国喀斯特地貌发育最完善的地区之一。因全县石林、溶洞遍及十六个乡，故有“石海洞乡”之誉。

蜀南竹海集竹景、山水、溶洞、湖泊、瀑布于一体，兼有历史悠久的人文景观，主要景观有墨溪、忘忧谷、翡翠长廊、仙寓硐、天宝寨、七彩飞瀑、青龙湖、仙女湖、海中海、迎风湾、竹海博物馆、游人中心、鱼化石、育江、夕佳山古民居等。蜀南竹海的绝妙之处是500多个山头上成片生长着7万余亩翠竹，千峰万岭峰峰是竹，岭岭皆绿，恰似线丘上隆凸起的一个竹类大盆景，盆景表层似一片绿色的海洋，四周丹崖绝壁，风景异常奇绝。蜀南竹海四季宜游，是休闲度假的极好去处。

李庄，是四川历史文化名镇，位于四川省宜宾市郊19公里处的长江南岸李庄坝。因镇境有一天然大石柱俗名"李庄"而得名。

李庄，这是一个文化和历史遗迹沉淀的古老的小镇，这是一个诉说着抗战风云和沧桑的古老的小镇，这是一个能折射汉族传统文化、涵养着汉族民族精神的古老的小镇……李庄古镇位于四川省宜宾市东郊长江南岸，素有"万里长江第一古镇"之称。

李庄距今已有1460年建镇史，是长江边上的千年古镇，依长江繁衍生息，形成了"江导岷山，流通楚泽，峰排桂岭，秀流仙源"的自然景观。这里气候宜人，地形平坦，水陆交通便捷，历史悠久，人文景观荟萃，少了些商业气息，多了些淳朴的人文气息。

李庄是国家级历史文化名镇，位于宜宾市郊19公里处的长江南岸李庄坝，古为渔村，汉代曾设驿站，由于濒临长江，故为明清水运商贸之地。

李庄古镇文物古迹众多，人文景观荟萃，古建筑群规模宏大，布局严谨，比较完整地体现了明、清时期川南民居、庙宇、殿堂等建筑的特点。

李庄古镇：上酒肆茶楼，商店林立，繁华热闹。现仍保存明、清古镇的格局和风貌，石板街道，两旁多为清代建筑，风火山墙高耸，雕花门窗，古色古香。院落间有幽深的小巷。

临江码头，有石板阶梯层层叠叠而上，通往大街，具有浓厚的川南地方民族特色。古建筑群中的木雕石刻做工精细，栩栩如生，有较高的艺术欣赏价值。 话说"东有江苏昆山的周庄，西有四川宜宾的李庄" 。周庄的特色是:"江南春雨杏花，水乡小桥人家"。而李庄 的特色则是:"传承文化有功绩，工艺四绝堪称奇"。

三千年前，李庄就是人聚居之地。据资料记载，春秋战国时期，李庄为古僰人聚居地，据说是因长江中打鱼为生的李姓弟兄聚居而得名，曾用"里桩"、"李家村"、"李庄坝"等名。

1992年被命名为"四川省历史文化名镇"，1995年被列为国家、省级小城镇建设试点镇。镇内有体现明清建筑特点的庙宇、殿堂、楼台、古戏楼、古街道、古民居;有很高古文化欣赏价值的慧光寺、玉佛寺、南华宫、文昌宫、东岳庙等"九宫十八庙。

李庄还是抗李庄古镇日战争时期大后方的文化中心之一，1939年，自"同大迁川、李庄欢迎，一切需要、地方供应"十六字电文发出起，国立同济大学、金陵大学、中央研究院、中央博物院、中国营造学社等十多家高等学府和科研院所，在抗战时期迁驻李庄，全国知名专家、学者如李济、傅斯年、陶孟和、吴定良、梁思成、林徽因、童弟周、梁思永、劳干等云集李庄达六年之久，梁思成的《中国建筑史》这部扛鼎之作就诞生在李庄。

李庄是一个"民族精神的涵养地，传统文化的折射点"、"东部有周庄，西部有李庄" 。

游李庄古镇，品李庄白肉，烧李庄草龙，赏三江日落、观传统龙舟、秧歌、腰鼓、牛儿灯、川剧民间表演，还可寻古镇四绝:魁星点斗、旋螺古殿、白鹤奇窗、九龙石碑，让人流连忘返。

李庄可以让有爱国情怀的人欣赏抗战文化，可以让喜欢品味建筑风格的人欣赏川南民居和古建筑文化，可以让寻根问祖的人欣赏客家文化，可以让湖涂(或虔诚)的人欣赏宗教文化，可以让贪杯好吃的人欣赏饮食文化 中央电视台黄金旅游线、四川电视台、香港凤凰电视台等都曾来此拍摄纪录片《万里长江第一镇》。

宜宾小吃：

宜宾燃面：宜宾燃面早在清光绪年间，便开始有人经营。为中华名优特色小吃，驰名中外。

叙府糟蛋：将鸭蛋浸泡于配好作料的醪糟甜酒汁中一至三年而成。

金丝牛肉： 金丝牛肉系宜宾传统名产品之一，它采用传统工艺，严格选料，精制加工而成；具有形似蚕丝色似珠砂油亮光洁芳香扑鼻绵软可口回味悠长等特点，为佐酒辅膳之佳品。 

宜宾板鸭：宜宾板鸭为西南腌腊品中的后起之秀。它选用当地肥鸭具有成型美观，色泽澄黄，油亮光洁，皮肉脆嫩，香味谐调，浓香可口的特色。

柏溪潮糕：清朝同治年间，宜宾县柏溪镇“集义”糖果铺的谢德芳根据自己平时研究食品的经验，与当地中医食品名士共同研制而成了柏溪潮糕。

2017年2月2日贵州行：宜宾李庄古镇”

《李庄白肉》李庄的名片：

李庄白肉：周民间流传武王起兵伐纣，起义各路人马将身首断开的妖狐苏妲已割片蘸上蒜泥分而食之演变而来。因其肉片薄而长，且用一支筷子裹而食之，名"裹脚肉"。

宜宾位于四川盆地南缘，地处川、滇、黔三省结合部，因金沙江、岷江在此汇合成长江，素有“长江第一城”之美称，自古以来就是南丝绸之路的重要驿站，沟通东西、连接南北物流、人流、资金流、信息流的战略转换要地，被誉为“西南半壁古戎州”。

李庄，这是一个文化和历史遗迹沉淀的古老的小镇，这是一个诉说着抗战风云和沧桑的古老的小镇，这是一个能折射汉族传统文化、涵养着汉族民族精神的古老的小镇……李庄古镇位于四川省宜宾市东郊长江南岸，素有"万里长江第一古镇"之称。

宜宾境内存有地面文物2000多处，出土“建设马门溪龙”化石、“筠连人”牙齿化石、珙县石碑龙化石；博物馆、文管所藏品共7 130多件/套；僰文化、酒文化、竹文化、茶文化、苗乡文化的研究上多有建树。

宜宾历史悠久，在距今4万年时，宜宾市境内已有人类生存。五六千年前，原始农耕已有发展。出现了氏族部落，进入原始渔猎和农耕生活阶段。

老俩口闲游“宜宾李庄古镇”，，，，，，。

李庄还是抗李庄古镇日战争时期大后方的文化中心之一，1939年，自"同大迁川、李庄欢迎，一切需要、地方供应"十六字电文发出起，国立同济大学、金陵大学、中央研究院、中央博物院、中国营造学社等十多家高等学府和科研院所，在抗战时期迁驻李庄，全国知名专家、学者如李济、傅斯年、陶孟和、吴定良、梁思成、林徽因、童弟周、梁思永、劳干等云集李庄达六年之久，梁思成的《中国建筑史》这部扛鼎之作就诞生在李庄。

李庄还是抗李庄古镇日战争时期大后方的文化中心之一，1939年，自"同大迁川、李庄欢迎，一切需要、地方供应"十六字电文发出起，国立同济大学、金陵大学、中央研究院、中央博物院、中国营造学社等十多家高等学府和科研院所，在抗战时期迁驻李庄，

宜宾是1986年国务院公布的第二批国家历史文化名城，同时拥有省级历史文化名城——江安，中国历史文化名镇——翠屏区李庄镇和屏山县龙华镇。

宜宾境内存有地面文物2000多处，出土“建设马门溪龙”化石、“筠连人”牙齿化石、珙县石碑龙化石；博物馆、文管所藏品共7 130多件/套；僰文化、酒文化、竹文化、茶文化、苗乡文化的研究上多有建树。

宜宾历史悠久、文化丰富、遗迹众多、积淀深厚，在第三次全国文物普查中，全市共登录不可移动文物6280处，截止2012年已公布各级文物保护单位245处，其中全国重点文物保护单位8处，省级文物保护单位50处，市级文物保护单位50处，县（区）级文物保护单位145处。

古镇上酒肆茶楼，商店林立，繁华热闹。现仍保存明、清古镇的格局和风貌，石板街道，两旁多为清代建筑，风火山墙高耸，雕花门窗，古色古香。院落间有幽深的小巷。

宜宾位于四川盆地南缘，地处川、滇、黔三省结合部，因金沙江、岷江在此汇合成长江，素有“长江第一城”之美称。

宜宾港万里长江第一城：宜宾，伴水而生，依港而兴。优越的地理条件、良好的区位优势，造就了宜宾水路运输的辉煌，让宜宾曾享有“搬不完的昭通，填不满的叙府”的美誉。 

老爷子“儿时的最爱”：：：转糖饼，，，，，，。

宜宾小吃：燃面：宜宾燃面早在清光绪年间，便开始有人经营。为中华名优特色小吃，驰名中外。

宜宾名小吃：传统特产“黄粑”，，，，，，。

李庄还是抗李庄古镇日战争时期大后方的文化中心之一，1939年，自"同大迁川、李庄欢迎，一切需要、地方供应"十六字电文发出起，国立同济大学、金陵大学、中央研究院、中央博物院、中国营造学社等十多家高等学府和科研院所，在抗战时期迁驻李庄。

抗战时期：国立同济大学迁至宜宾旧址。

李庄，这是一个文化和历史遗迹沉淀的古老的小镇，这是一个诉说着抗战风云和沧桑的古老的小镇，这是一个能折射汉族传统文化、涵养着汉族民族精神的古老的小镇。

宜宾有“酒都”之称：

李庄距今已有1460年建镇史，是长江边上的千年古镇，依长江繁衍生息，形成了"江导岷山，流通楚泽，峰排桂岭，秀流仙源"的自然景观。这里气候宜人，地形平坦，水陆交通便捷，历史悠久，人文景观荟萃，少了些商业气息，多了些淳朴的人文气息。

宜宾盛产竹子，竹编，工艺品，，，，，，。

宜宾酒城：到处可见“酒铺”

酒都：酒好不怕巷子深哈

酒都；当然不缺“美酒”哈。

这就是“酒文化”？？？？？？

李庄古镇文物古迹众多，人文景观荟萃，古建筑群规模宏大，布局严谨，比较完整地体现了明、清时期川南民居、庙宇、殿堂等建筑的特点。

宜宾土特产：豆鼓，酱菜，，，，，，。

李庄白肉 李庄农副产品出产十分丰富，饮食文化源远流长。

李庄白肉经过历代厨师的探索、总结和提高，使之达到炉火纯青，成为李庄一个远近驰名的金字招牌。因此才有"到了李庄不品尝李庄白肉等于没到李庄"一种说法。

制作李庄白肉，主要集中在选料精、火候准、刀工绝、调料香四个要素上，缺一不可。

李庄白肉选料必须是饲养时间在一个以内，不喂添加剂、皮薄肉嫩、肥廋比例恰当的"长白山"或"约克"或"巴克夏"猪为最佳。

李庄白肉的原料即猪后腿将臀部去掉第一刀之后的部位，俗称"二刀肉"，每头猪仅有三公斤左右。因为这一部位的肉质佳，肥廋匀称，无泡少筯。成菜后肥廋连接紧实，不脱层分离，给人以感观美。

手艺高超的厨师片出的肉片厚薄均匀，每片长可达20至30公分，宽15至20公分，厚仅1至2毫米，肉片薄可透出人影。将片制好的白肉可平铺装盘，也可每片肉卷成筒状装盘，使李庄白肉成菜在"形"上达到最佳，给人以美感。

李庄白肉全名为"李庄刀口蒜泥白肉"，因此调料中必突出蒜香为特点。具体做法是用干的七星辣椒、花椒、大蒜一同舂成糊状，名"糍粑椒"后，加进酱油和适量味精、白糖、麻油调制而成。麻辣味可根据各自喜爱加减。制成的调料必须达到色鲜、浓香、亮油，特别要突出蒜香、味鲜的效果。

李庄古镇：上酒肆茶楼，商店林立，繁华热闹。现仍保存明、清古镇的格局和风貌，石板街道，两旁多为清代建筑，风火山墙高耸，雕花门窗，古色古香。院落间有幽深的小巷。

四川电视台、香港凤凰电视台等都曾来此拍摄纪录片《万里长江第一镇》。

请看宜宾李庄古镇下集。