准备好纸巾~~在“西藏江南”林芝,吃“绝世好味”松茸
行程安排
- 行程1: 在“西藏江南”林芝,吃“绝世好味”松茸   文/米林
- 行程2: 林芝松茸在林芝共有五大产区   
- 行程3: 到底怎么挑选松茸呢?   
- 行程4: 1 松茸刺身/松茸刺身拼盘   
- 行程5: 2松茸石锅鸡   
- 行程6: 3浓汤烩鲜菌   
- 行程7: 4青椒鲜松茸   
- 行程8: 5松茸包子   
- 行程9: 6--松茸面   
- 行程10: 7香煎羊肚菌   
- 行程11: 8鲜汤山珍菌   
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【出发时间】2017-8
【旅行周期】4-7天
【人均费用】3000-4999
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现在简单回顾一下整个历程,如果想看详细进藏帖子的 点击下面链接
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作为吃货,大家对松茸一定不会陌生,要说这种蘑菇,真是不得了,它除了能散发出一般食用菌的香气外,还含有一种特殊的化学成分,能够散发出薰衣草、玫瑰和甘草的香气,如花朵一般诱人,真是闻所未闻,也难怪松茸香气如此特殊浓郁,几米开外都能寻着它的味道。人们爱松茸,爱之有理。
如果松茸光是香,自然不会这样金贵,松茸最大的特点在于它的营养价值,松茸最主要的功效就是具有抗癌抗肿瘤,这是因为松茸含有一种任何植物都没有的特殊物质——松茸醇;日本广岛原子弹爆炸后,第一个长出来的植物就是松茸,因此松茸还有能够抗辐射;除此之外,松茸还有抗氧化、美容养颜、提高免疫力等多种功效,是食物中的佳品。最重要的是,松茸迄今为止还不能人工种植,因为松茸必须寄宿在活的树木上,这也让松茸如金子一般珍贵。
西藏林芝松茸是世界上最好的松茸,是世界松茸之王,长于藏东南海拔3500米左右的深山峡谷森林中,要求条件十分严格,生产林芝松茸的林龄一般不低于20年。在如此纯净的环境里生长,林芝松茸相比其他产区的松茸更优质,味道也更鲜美。
因此,每年到了松茸季,游客们纷纷赶来林芝,一定要吃饱林芝松茸才肯走。林芝松茸,已经是这个季节林芝游客必吃的食物。
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