热 【支持江西论坛】西红柿鸡蛋豌豆米
每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
好了,下面就请大家来看看这道菜的制作方法吧。
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西红柿
切块
鸡蛋
打到碗里
打散
豌豆米
大葱
切成葱花
食材整理完毕
起锅
放入适量的油,放入鸡蛋炒熟盛出
再放入适量的油
放入葱花炒香盛出
放入西红柿
豌豆米
鸡蛋
盐
糖
出锅啦,一道美味就制作完成啦,谢谢大家的欣赏观看。
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